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文谈广东(五)——冬至大过年

mingzhong
2005-07-13 14:59   收藏:0 回复:6 点击:2609

    冬至大过年这句话是在广东才听说的。在我们家乡贵州,冬至只是平平常常的一天,没有任何节日的色彩。我知道冬至在古书中称为“日短”,因为这天太阳直射南回归线,所以这天北半球白天最短,黑夜最长。冬至也因为容易被測定,所以常常被用來作为推算历法中节气的依据。汉代冬至这天,“百官绝事,不听政”,民间则是各种契约的签订和履行之日。古人让渡田地房产,一般都在八月中秋前后言定,并付出部分价款定金,冬至这天双方才正式交割签约。“冬至”已近年关,已有“年”的气氛,北方许多人家利用这一年中最长的一夜,有用糯米粉做成“冬至圆”来“添岁”的习俗,表示年还没过,大家实际上已经添了一岁。我还知道张仲景冬至施捨“祛寒娇耳汤”的故事,“娇耳”其实就是我们现在所吃的饺子,只不过医圣的娇耳汤里加了中药药材熬过,熬过的药材又包在饺子里面而已。传说吃了冬至饺子,耳朵不会冻伤。但在南粤广东,冬至“大”过年了。不知道怎么“大”法,感觉十分新鲜。
  
  冬至还有几天才到,拉链厂里已经渐渐感觉到冬至来临的脚步声了。车间里管生产的江西工头小姜,是从潮州过来的元老级人物,他已经在潮州和老板他们过了两个冬至节。他说:你就等着到海鲜大酒楼去大吃海喝就是了。海鲜大酒楼是这里最高档的酒楼啊,请全工厂的人去那里大吃海喝?老板会出这个血吗?结果和他预料的完全一样,才听见阿南吩咐他妹夫阿雄去海鲜大酒楼去联系30桌高档酒席,就看见大许从广州拉来了20件“人头马”洋酒。这洋酒价格可是比国酒茅台还要贵上好几倍的。阿雄回来告诉阿南,海鲜大酒楼二楼全部就32桌,不如......?阿南说那还用问啊?不就两桌吗,全部包了就是,快去落实了吧。有什么事打电话说啊,不用来回跑了。阿南说完只顾瞧着自己手中的大哥大发楞,这大哥大是香港早期产品,样子有一瓶矿泉水那么大,一斤多重,光开通费就要3万元。那时候又有了新一代GMS手机问世,他可能在考虑是不是要淘汰这大哥大了。果然冬至过后,阿南换了手机,大哥大转到了搞采购的他妹夫阿雄手里。阿雄不习惯提着笨重的大哥大到处跑,老是丢在汽车里。于是司机小张又多了一个看守大哥大的任务,不过他自己也方便多了。
  
  冬至那天,全厂工人吃了中饭就不用上班了。只有老板的几个亲戚和办公室的在忙着下午吃饭的事情。这在拉链厂确实非常罕见。一般情况下,拉链厂是任何时候都有人上着班的。只是上班的人数或多或少,因为总有一个车间或者是一道工序处于生产的瓶颈。那里忙了,那里就需要夜以继日的24小时连轴转着。工厂规定工人每个月可以请假休息二天,如果不请假可以多领20元的工资,要是请假多于二天,同样要从工人自己做出来的计件工资中扣除每天10元。而且伙食费照扣。所以工人们大都不愿意请假。平时“老友”录像厅白天是不开门的,这天下午却满满的塞满了不上班的工人。大多是男子汉单身一族,稀稀落落的几个女人,都是牵着丈夫或者男朋友的手走进去的。挤着站在过道里也乐呵呵的十分满足。拉链厂的大多数女工却象五颜六色的蝴蝶到处乱飞,有的女工买了新衣马上就穿上了,一个塑料口袋提着旧衣服,脸上绽放着青春的亮丽,三五成群拉着手穿街过巷,偶尔传来一阵阵动人的开怀大笑,给广州的“中山九路”增添了一道美丽的风景。
  
  下午五点,兴高采烈的工人们全部坐在了海鲜大酒楼的宴席厅里。台湾老板二兄弟来了,还带着他们的班组长等一班弟兄,两大桌还有点挤挤的感觉。雅利的三个老板都来了,还有两个不认识的朋友,每人都带了一个女人,不知道是老婆还是情人,也是满满的一桌。光阳服装配件门市的胖子老板来了,他是一个人来的,没带女人。还有许多认识不认识的朋友,大家互相问好,互相祝福,互相关注着对方的生意兴隆。宴席厅里一片喜气洋洋,没有了平时生意场上的勾心斗角。大许右手提着一只酒瓶,挨个一桌一桌的敬酒。阿南跟在哥哥大许后边,说话没有哥哥的多,喝酒不比哥哥的少。兄弟两脸色通红,大概潮州人的拼搏精神上来了。四川“电脑”眼镜小李,捧着雅利老板带来的录像机跳上跳下,两盘录像带轮流换着,一盘录像一盘放。“人头马”不知道他有没空喝,满桌的山珍海味不知道他有没空吃。忙的不亦乐乎。
  
  那天还来了一位神秘的客人,后来阿南介绍说叫于莉,那天她来了就没走了。那时候台湾修理机子的师傅回台湾去了。台湾师傅并不是常驻工厂的,因为是从他们公司购进来的塑料注塑机,有问题工厂自己处理不了的时候,才请那个师傅来一段时间。一边修理,一边培训。台湾师傅不在了,他住的那间空调房也空了下来。以后于莉住了进去,也是修理师傅的名义。会不会修理机器我不清楚,很多时候是阿南陪着她在机器旁边,两个人都戴着手套,拿着工具或者机器零件在琢磨或者研究。更多的时候是看见阿南改变了不去酒吧的习惯,陪着于莉进了酒吧。不过这种情况没有维持一个月,不知道是于莉的修理技术不行还是他们的关系没有发展,突然有一天大家发现于莉有好几天没来上班了。广东的工厂里这样的情况太过于普通平常了。打工的都是没根的浮萍,今天流在这里有人说你是朋友,明天流到那里去了没有人再去关心和过问。冬至那天于莉也喝了不少酒,看上去心情特别的好。古代仕女般的脸盘子上流光溢彩。他和阿南来了一段“熬包相会”,又单独唱了一段“一路平安”。一阵掌声过后,江西工头小江枪过话筒,包谷嗓子吼起了家乡的小调。欢乐的歌声一直响到晚上12点过后.......
  
  不一般的冬至,就这样“大”过年了。

作者签名:
能鸣的钟说明没有停摆

原创  林友收藏  

  
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