风暖了，柳绿了，风筝飞起来了。江南早已是草长莺飞、春暖花开，这北方的季节才迈着姗姗的脚步，迎来了清明。
　　 “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”按照传统风俗，清明应该是泪水伴着细雨纷飞的日子。而由于家乡的习惯，清明只是由家里的男丁们给先人添上一锨新土而已，绝对没有女儿家的事。因此，清明在我童年的记忆里，就是穿过完年就收起来的新衣，还可以吃单饼卷两个平常见不到的煮鸡蛋，中午是一顿猪肉水饺。所以，清明给我的印象，绝对不是笼罩大多数人心头悲凄哀愁的情绪，而是和春天一样欢快明媚的心情。
　　 母亲说清明节的前一天才是清明，清明的当天是“寒食”，当然是为了纪念晋国的介子推。每到清明的前一天下午，母亲会和上一大块掺了二面、三面的面团，在灶门口支上鏊子，抱上一些玉米秸，前面放上面板。自己盘腿做在蒲团上，面板一头垫在小板凳上，另一头就放在自己的腿上。划一根火柴，点燃右边鏊子下的细草，先热着鏊子，再撕一块面团，抓上把面粉晃晃悠悠地擀起单饼来。鏊子热了，第一张饼已经卷上擀饼轴，从一边缓慢摊开。续一把草，再去擀第二张饼。眼瞅着鏊子，用翻饼杖（一块长长地扁木板）反过来烙一下，再迭成大小不一的两半，大的在上，烙一下边。不一会，下面的一层鼓起了泡，再依次烙那三个边。整张饼烙下来，挑在左边的笸箩里，下一张也就铺上来了。一个人忙碌着，擀饼轴、翻饼杖不停翻飞，半下午就擀出厚厚的一摞。我放学回来，先抽一张烫手的饼，卷上春天的嫩葱，抹上自家的豆瓣鲜酱，那感觉，绝对不亚于今天的孩子吃麦当劳、肯德基。但第一张饼，母亲是绝对不让我吃的，说怕将来出嫁后挨婆婆的打。
　　 有时碰上母亲没擀完，我也会帮忙烧鏊子，不是火大了糊了饼，就是火灭了，弄得满屋青烟，呛的泪流，还把饼烙白干了。每当这时候，母亲总是把我撵到一边，自己边烧边擀。要不就让我到刚刚返青的坡地里，沟崖上，找几棵苦菜。回家洗净后，等清明的早晨吃。
　　 清明的早上，还在睡梦中，母亲就把头天折下的松树枝插到我的头上，说一年会头脑清醒。早饭是单饼，每人分一个煮鸡蛋，我小，给我两个。饭前还要吃一棵苦菜，母亲说一年到头蚊子飞虫不往口里钻。还会用带米的高梁苗烧一大锅红水，一天就喝这个。粥糊糊是绝对不能喝的，要不然上学满脑子糊涂。这时，我总是只吃一个鸡蛋，把另一个悄悄地装在口袋里，拿着出去和小伙伴们玩，直到挤破了，才恋恋不舍地吃掉。
　　 清明后的一天，出嫁的大姐回来，会把她分到的一个舍不得吃，装回家给我。有时是一个大鹅蛋或泛着青色的鸭蛋，让我爱不释手。
　　 上学了，每到清明要去县城扫墓，捎的饭也是饼和鸡蛋。出来读书和参加工作后，就很少吃到母亲擀的饼了。
　　 生了女儿后，母亲来帮我带孩子。清明时，母亲会和院内的阿姨们一起擀上一摞饼，过个原汁原味的家乡节。
　　 后来，母亲年纪大了，上不动楼梯，就不再来了。我想起来的时候，会从街上买几张。忙得顾不上，也就稀里糊涂地过去了。回家说起来的时候，母亲总是给我擀上一摞捎回来。
　　 前年，母亲大病了一场，再也做不动家务了。我回家时，只能为她包一顿水饺。至于擀饼这等技术活，我却是连想都不敢想的。
　　 今年清明，大姐母女俩在我这里。而我因为办公地点的变化，也不能去街上买了。星期天包出过节的水饺冷冻后，就思谋着如何解决单饼的问题。思来想去，找出久未用的平底锅和擀饼轴，在天燃气上用包水饺剩下的一点面，擀了10张小饼，想来5个人吃还够了，也算有时有节吧。
　　 对大姐说的时候，大姐怕我受累，说吃什么还不一样啊？我知道姐姐总是怕麻烦别人。而我能做的，也只有包一顿水饺，擀几张饼而已。虽说周末忙碌了一些，但自己的内心是平静的。
　　 人生在世，无论对父母、夫妻、子女还是兄弟姐妹，但求对得起自己的良心即可……