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厨房奇观

彩云飞
2004-09-07 20:46   收藏:0 回复:15 点击:3914

    奇观一
   一日,中午,办公室同事听到下班铃声匆匆打卡下班,饿了。来到厨房一看,晕了,这哪是厨房呀,简直跟垃圾场没啥区别,你瞧!白菜叶,胡萝卜丝,葱须子,辣椒柄,米饭,残汤剩菜……还有洗碗槽里的水哗哗往外流,我和同事大声感叹:天啦,好标准的垃圾场!然后惦着脚尖去洗碗。
  
   奇观二
   广东人都习惯饭前饭后喝汤,这汤应该是有点讲究的,对吧?
   你喝过白菜汤没有?上面就飘着几片葱叶子的那种
   你喝过清煮红白萝卜汤没有?有时候还不放盐
   你喝过不放盐的黄花菜汤没有?酸酸的淡淡的别有一翻风味
   你喝过豆芽汤没有?煮得烂烂的,像一条条煮死了的蚯蚓
   ……
   千其百怪的汤让你应接不暇
  
   奇观三
   这里最能反应当今菜市场的价格起伏,如果某一段时间常常吃空心菜,大白菜什么什么来着的时候,同事开始抱怨怎么天天吃这些,我告诉他说:“你不知道,这几天这种菜大降价。”同事们赶紧扭过头去喷饭……
   还能反应盐市场的升降,某天,菜里汤里普遍缺盐,我们就知道,盐涨价了。如果某天,菜里汤里如放了盐精,我们就在猜,今天是盐降价了,还是买一送一了?我们还非常明白的一点便是,油永远不降价,只是涨价的份。
  
   奇观四
   饭是大锅饭,据说写字楼吃的米饭是一块五毛钱一斤的。煮饭的大姐在家应该是她老公做饭的,今天吃稀饭,明天不干不稀,后天就是半生不熟。有时候汤都清得很,煮出来的饭居然是黄色的,有时候米饭应该是香的,扑鼻而来的居然有点馊味,有些时候还有点糊味,呵呵,让我们尝尽了米变成饭的所有味道。
  
   奇观五
   新来的厨师刚刚开始几天表现的还不错,做出来的东西虽然好吃但份量不多,同事说,好吃就行了,总比前一个厨师要好。半个月下来,这个新来的厨师渐渐露出他的本事:白嫩嫩的豆腐做出来黑乎乎的,原因是酱油放多了;白萝卜里可以只放丁点油和盐,然后啥都不放,真不知道他怎么做出来的,同事说,天然食品也!
   豆角炒火腿肠你吃过没有?
   豆芽炒肉你吃过没有?
   没有吧,偶吃过,那味道“特别”极了……
  
   说了厨房这么多坏话,其实也有一点点的好处,那一点点的我还是不讨厌的,比如说,煲的玉米汤味道还可以,胡萝卜丁炒肉丁炒玉米味道也是不错的,绿豆芽炒得也还可以,其他的都是马马虎虎不算太差也不算太好的那种。
   说了这么多似乎是我很挑剔一样的,但那天同事一看桌子上的菜就扭头走了进了对面的小饭馆,我知道,嘿嘿,不是我一个人难养。
   这厨房食堂的奇观应该还不至这些,还有待于我去“发掘”!

作者签名:
我叫彩云飞,彩云飞的彩,彩云飞的云,彩云飞的飞:)

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