饿四陕西人
　　
　　
　　
　　
　　
　　1、面条宽得像裤带。
　　陕西关中的面条都是自己手工擀，所以又宽又厚，人们戏说像腰带；
　　2、锅盔大得赛锅盖。
　　陕西关中的大饼———锅盔（一种面食），做得非常大，就像锅盖一样，很硬，好吃；
　　3、油泼辣子一道菜。
　　陕西人特能吃辣，还能做出“辣椒宴”；
　　4、老碗似盆分不开。
　　陕西人吃饭用的是叫“海碗”，大得能装下平常碗的三四倍；
　　5、家家房子半边盖。
　　那里的民房的房顶向一边倾斜，不像南方的像人字形分开，而且一面是没有窗户门；
　　6、有凳不坐蹲起来。
　　陕西人吃饭的时候喜欢捧着个大碗蹲着吃；
　　7、妇女手帕头上戴。
　　据说是风尘多的原因，那里的妇女头上都戴着自家织的手帕；
　　8、秦腔大戏吼起来。
　　陕西人不仅信天游唱得出彩，吼起秦腔大戏来也有板有眼。