吃看来是件平常事，可有时也需要勇气。地球上万物丛生，有些望而生畏的东西，就可能是最佳的美味。因而有时如缺乏绝顶的勇气，最佳的美味，只怕一辈子都尝不到。
　　有吃的勇气的人不是很少。我曾见过一耄耄老者将蠕动的秫秸虫用火烤得焦黄，然后张大嘴，将虫丢到嘴里，像吃江米条一样，嚼得有滋有味，别人看得直想吐；我曾见过一雄壮如牛的小伙子逮住一只胖老鼠，乐颠颠地塞进灶堂里，烧得渍渍冒油，剔去煳毛皮，趁着热腾腾的时候，对准脊梁一口咬去，嘴里塞满了肉还迫不及待地大喊：香，香，弄得别人直返胃；我曾见过一翩翩少年在山野中抓住一条蛇，掐去头部，一口向蛇咬去，竟然如原始人一般生吃了起来，令人毛骨悚然。以上这些都是一般人难以理解的，而其本人则认为尝到了最佳食品。我有时也不得不佩服他们的勇气，羡慕他们生了一张勇敢的嘴。
　　纵观古今“勇敢的嘴”中，最值得称道的当数唐太宗李世民那张嘴了。据说贞观二年，关中大旱，蝗虫肆虐如黑云般遮住天日，不用说草木，就连牛马身上的毛都被吃个精光。唐太宗南征北讨，任何艰难都不畏惧，可碰到蝗虫也束手无策。他就狠狠地抓起一只蝗虫生吞下去，咬牙切齿地说：“蝗虫啊蝗虫，你要吃就吃朕的肝肠好了，不要再掠夺人民的食物吧。”前些时看电视剧《唐明皇》，不知作者是学识浅薄，还是有意歪曲，竟然将这件事安在了李隆基身上。究竟是谁？我们姑且不去管它，这种对蝗虫万分痛恨近而生吞蝗虫的勇敢行为却不能不令人感动。假如是我，恐怕无论如何也是不能下咽的，因为我的嘴实在是一只怯懦的嘴，在吃上更是大大地缺乏勇气。
　　我出身非贵却长了个阔肚子；生了个破嘴吃食还挺讲究。自幼就养成了心里容不得脏的习惯。记得那年的一天，我饥肠辘辘，扒着新盛出的小米饭，伴着茄酱蘸葱叶，香得直冒汗。吃着，吃着，在碗里却发现了一个大蚂蚁，老胃立时脾气大作，使出了翻江倒海的本领，逼迫肠胃内的秽物发疯般往上冲。我妄图稳住阵脚，微闭双目，紧锁双唇，努力控制着食道，憋住一口气，想靠这“一气”当关，造成秽物莫开之势，阻挡住肚内那些“叛将”的作乱。可一向最能屏气的我，却像是刚大战三百合一样疲惫不堪。食道犹如大坝开闸一样，秽物倾泻而出，直呕得五脏六腑颠倒错位，若非喉咙小，几乎挤出口外。
　　自后，我不用说见了蚂蚁，就是见了小米饭，都要条件反射，直过了三年，才渐渐平和。
　　这已是三十年前的事情了，随着这些年闯荡社会，也学得野了起来，可唯独这张嘴进步不大，在吃上往往仍缺乏勇气。
　　可一次朋友宴请，却使我大大出息了一次，使我的嘴也渐渐地勇敢了起来。记得在宴席上大家边喝边唱，倍感酣畅淋漓。我历来酒量欠佳，只喝了一盅，就有些忽悠了。最后一道菜上来了，醉眼看去是干嘟嘟、褐乎乎、脆酥酥。虽头脑麻木，嘴倒清醒，舌底生津，夹了一筷子，放到嘴里大嚼起来，立时一股从未尝过的美味溢满口内，似鱼胜似鱼。我的手几乎无法停下来，接二连三地向口里塞去。在我面前别的菜肴都已黯然失色。直到肚子填得大饱时，才想起问老板是什么菜。老板笑着说：“我说了你可别恶心，是蝗虫，就是我们平常说的‘蚂蚱’”什么？是蚂蚱？我惊得立起来双眼，急忙夹了个放到眼前细细观瞧，果然是蚂蚱，不用说四肢健全，就是胡子还在呢。
　　不知为什么，这次我的胃脾气好多了，只是蠕动了两下复又平静了。心想有什么了不起，脖子往下不都是粪便吗？蚂蚱和鱼不都是动物吗？鲁迅说过，第一个吃螃蟹的人是英雄，我脑中也油然生出了自己是英雄的自豪！我忍不住大声地问：我是谁？！我是我吗？我用杯里的酒照了照自己，是我，确确实实是我，我骄傲了，我也有一只勇敢的嘴了。唐太宗也没什么了不起了，不就是吃了个蝗虫吗？可我不知吃了多少只呢？
　　此后，我吃的勇气也自然大了起来，只要是别人敢吃的，我也总要试图尝一尝，什么蚕茧、蛇肉都在嘴中过了关，也因此多尝了不少美味。但一个关口我是绝对把住了，那就是国家保护动物我可坚决不吃。