【美食】春日小雨润如酥：春雨中来一碗辣子鸡丁小面·胡杨林社区·子曰店-个人文章

【美食】春日小雨润如酥：春雨中来一碗辣子鸡丁小面

□ 子曰店
2012-04-07 21:44 收藏:0 回复:15 点击:4258

一夜的小雨淅淅沥沥下到了清晨，周末的早晨路上行人少少，清冷的空气沁人心脾，街道两旁树叶的新绿，让人心情好好。这样慵懒的周末就适合悠闲地度过，买菜做饭有条不紊，吃一碗简单的小面，在家赏花。
　　
　　

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　　你累积给我的伤害　　我是真的难以释怀

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Re:春日小雨润如酥：春雨中来一碗辣子鸡丁小面
子曰店 2012-04-07 21:46 这是一碗零厨艺要求的家常面，用大量的作料炒出麻辣干香的味道。
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Re:春日小雨润如酥：春雨中来一碗辣子鸡丁小面
子曰店 2012-04-07 21:48 说说步骤：　　原材料：鸡胸脯肉，大蒜，生姜，小葱，干辣椒，花椒，青椒，老干妈豆豉，李锦记川香麻辣酱，香辣牛肉酱，自家做的辣椒酱
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Re:春日小雨润如酥：春雨中来一碗辣子鸡丁小面
子曰店 2012-04-07 21:50 步骤：　　1.鸡肉切丁，葱白切丝，葱叶切颗，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切圈　　2.鸡肉放盐、料酒、花椒粉码味
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Re:春日小雨润如酥：春雨中来一碗辣子鸡丁小面
子曰店 2012-04-07 21:55 7.面碗里放少量酱油、少量醋、少量味精，和足够的辣椒油
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Re:【美食】春日小雨润如酥：春雨中来一碗辣子鸡丁小面
月影疏香 2012-05-19 11:22 佐料只放了老干妈辣酱（因为家里只有这个），觉着水煮的青菜不入味,换为青笋一起炒了下,最后撒的香菜,味道不错：）
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