胡杨林社区-子曰店-个人文章

【美食】忙碌早晨简单早餐系列(一)寿司

子曰店
2011-10-29 23:20   收藏:0 回复:4 点击:1585

    早餐吃什么一直是个很考验饲养员的问题。
  
  首先得有杯牛奶。抱着“一生不吸烟,终身不断奶”的信念,早餐要是没有牛奶,我会觉得吃得相当不健康。
  
  其次得有碳水化合物。作为一名合格的饲养员,首先得把被饲养者的肚子填饱,让他有足够的热量支撑到午饭。
  
  第三得有蔬菜或水果。尤其是当被饲养者白天没什么机会吃水果的时候,就得争取一切机会给他补充维生素。
  
  第四还得有肉和蛋。早餐一旦含有这两样东西,那档次就蹭蹭蹭地上去了吼吼……
  
  然后,最关键的,早餐还得很简单易做。在忙得像打仗一样的早晨,如果你不想提前一个小时起床准备早餐,那就最好选择简单一点的。
  
  比如芝士培根焗土豆泥,比如鸡蛋鲜虾卷,比如火腿三明治。
  
  比如寿司。
  
  在头一天睡觉前把胡萝卜焯水切丝,黄瓜切丝,生菜撕片,鸡蛋摊成蛋皮切丝,用保鲜盒装好放在冰箱里,大米洗好放电饭煲里,预约至第二天起床前半小时煮。
  
  准备工作做好后,早晨只用十分钟就能做一盘营养的寿司:
  白醋和白糖按2:1的比例兑成寿司醋,倒入新鲜米饭混合均匀。
  在紫菜上松松地铺一层米饭,放上胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮丝、涂一层沙拉酱,撒一层肉松,用竹帘紧紧地把紫菜卷起来,十分钟,搞定收工。
  
  旺才先生喜欢蘸着芥末吃,若要嫌芥末辣的也可以蘸酱油。
  
  每次看他吃早饭的时候,我都似乎看见他头上的血槽瞬间填满,然后继续增加,治疗过量……
  额,好吧,魔兽中毒了。
   

作者签名:
空山风雨后,天晴晚来秋~~~这不是诗,这是广告。。。

原创  林友收藏  

  
【点击回复或查看回帖】

传统或网络媒体转载请与作者联系,并注明转自【胡杨林】及作者名,否则即为侵权。

Copyright © 2008 MY510.COM 版权所有