我喜欢喝茶，由来已久，已成习惯。
　　
　　 每每读《红楼梦》，凡读到第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵，刘老老醉卧怡红院”，我总会不觉哑然失笑。本人喝茶喜欢用大杯子，一天到晚很少有离开茶杯的时候，别说是三杯，就是三十杯，大约也是有的。呵呵！按妙玉MM所言：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”。咱都成了何等的怪物了？
　　
　　 曹老先生这回写品茶，笔墨不是很多，大约在一千五百字左右，但却属全书之举足轻重之处。
　　
　　 明里写品茶，实则在写品味人性，品味人生。关于这些深层次的，咱没有资格多加评说，还是让那些红学家们说绞尽脑汁，说三道四吧！
　　
　　 单就文字本身的含义，就可以看出曹先生暗熟茶道：不但对茶具、茶器、茶叶、水以及品茶的境界，有极高的理解，而且对诸多人物对茶的感悟也描写的入木三分，犹其是对妙玉本人。
　　
　　 其一，妙玉对人的态度，见诸于她对各人所施予的茶具。贾母，妙玉所用的是一个海棠花式的雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放了一个成窑五彩小盖钟——这是一个非常重要的道具。所谓的成窑，我查阅了一下，那是一种宫廷用的茶具，具体的，我就不加以细说了。宝钗，妙玉所用的是“□瓟斝”，后有一行小真字是“晋王恺珍玩”，又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。我查阅了相关资料：这种读音为“班袍甲”——这个东西不是瓷器，大体来说就是在葫芦生长的时候，用一个模具把葫芦套上，等葫芦长大，把那个模具空间充满之后，将模具拆开，葫芦就长成了模具里面要求长成的怪样子；此外，这个东西还要经过另外一些精细的加工。书里面说这个怪东西旁边还有耳，杯上还刻着字，写的是“晋王恺珍玩”，并且更夸张了，后面还有一行小字，内容是“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”。大家知道，王恺是晋朝的大富豪，收藏各种名贵东西的人，这个东西还被王恺收藏过，而且还有人做证，有一个宋朝人做证，元丰五年——元丰五年是宋朝的一个年号，宋元丰五年四月眉山苏轼——不是别的苏轼，就是出生于眉山的苏轼，就是苏东坡。宋元丰五年，正是东坡受被贬到登州，起因就是历史上有名的“乌台诗案”，性质有点象是流放，苏轼还怎么可能去游山玩水，还能“见于密府”。至于是暗含什么，我这里不敢枉猜。实际上这个描写是从生活的原型升华为艺术的创造，他夸张得非常过度，因为你要是去问文物专家，他们会告诉你，这种用葫芦做成的饮具，用模具强迫葫芦长成怪样子，这种做法是在康熙年间才有的，是清朝康熙朝以后才流行的，根本很难找到证据证明晋朝或者宋朝有这种东西。把这个茶具给宝钗用，不知出于怎样的目的，但有一条是恳定的，那就是妙玉根本看不起宝钗。黛玉，妙玉所用的是“杏犀□”，这个曹老到没有多加交待，妙玉就立马斟了一□与黛玉。我查阅了相关资料，这个读音为“点西桥”的茶杯是一个非常珍贵的东西，是用犀牛角做的，她用来给林黛玉品茶。宝黛两位MM的地位与尊鄙在妙玉的眼里，就非常明显地表露出来了。至于宝玉，妙玉就把前番自己常日吃茶的那只绿玉斗，拿来给宝玉品茶。什么叫绿玉斗？就是用绿色的玉制作的，形状像过去量米的斗——当然缩小了很多倍，可以拿在手中使用——妙玉就拿这个给他品茶。因为这个是前番妙玉自己常日吃茶用过的，意义非凡，我也就不加以猜测。不过最后，宝玉还是没有用这个绿玉斗来品茶，还引出了一段妙玉论茶的经典话语：“你虽吃的了，也没这些茶糟蹋。岂不闻‘一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了’。你吃这一海便成什么？”只可惜，能够解开迷底的后四十回成为历史的尘埃，随风远飘。
　　
　　 完了，妙玉还要将贾吃了半杯又让刘老老吃的那成窑扔掉，多亏了宝玉说情，方留下赏与刘老老。结合妙玉最后的那句狠话：“这更好了，只是你嘱咐他们，抬了水只搁在山门外头墙根下，别进门来。”象是一句玩笑的话，实质是仇视某个人物，刘老老吗？不太可能，乘下的让别人去想吧！
　　
　　 其二、文中人物对茶叶的态度：贾母的态度是不喜六安茶，而妙玉的态度却是事先就准备了老君眉。嘿嘿！这妙玉也太清高了吧？
　　
　　 其三、泡茶所用的水：第一是是旧年蠲的雨水，这是给贾母泡茶用的。第二是藏了五年的梅花雪水。说句题外的话，这梅花雪水，少年时代的我，在看了红楼之后的那年冬天，便付注行动，去收集所谓的梅花雪水，想学妙玉。可是，实际操作起来，并没曹老写的那样便当。首先是，我们那里没有一大片梅园，其次南方少雪，本身梅花瓣上雪是非常之少，收集她上面的雪，要心细得用牙签这样的物具，才能慢慢收集。因此，即便是有一大片梅园，下一场雪，也是断然收集不一坛子的。因此，我当年的行动，结局是可想而知。妙玉的二种茶水，从另一角度折射出她深暗茶道，非常讲究，又性格非常孤傲；待人接客，憎爱分明。
　　
　　 其四、品茶的方法：一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡。这是经典之论，我认为，读书也可如此。
　　
　　 其五、妙玉以解释梅花雪水为名，狠狠地教训了黛玉：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得。”而黛玉只是：知他天性怪僻，不好多话，亦不好多坐，吃过茶，便约着宝钗走了出来。这是我不解之处，难道黛玉也有所忌之人？
　　
　　 历史终将为成为过去，但流传下来的思想，永远是我们得以批判地继承下来的瑰宝，对于红楼也是如此。
　　
　　 曹先生对于如贾母等人敬奉的则是“太君眉”式的白茶，暗喻为封建礼教送终，并且对她喝过的茶杯要弃之了事，绝不同流合污；对于宝玉黛玉等叛逆者，则奉上以犀牛角、绿玉所制的茶杯，用五年陈的梅花雪水泡成的茶以敬之，并且还暗喻“梅花香自苦寒来”，这种抗争是要付出代价的，同时，还暗示：冬天到了，春天的到来只是时间关系。
　　 曹先生也终没等到春天的到来，就泪尽悼红轩而不假天年，含恨而逝。但曹先生坚信，春天一定会到来！