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愿做桂林人

阳光风雨后
2007-08-30 19:04   收藏:0 回复:2 点击:4274

    愿做桂林人
  “愿做桂林人,不愿做神仙”忙忙碌碌中不知道有多少人能够体会这其中意境!
  
  做桂林人,有多好,好得连神仙也不愿做了?
  
  诸多好处,听我表来。
  
  一是住得好。在桂林住,就是住在一幅幅山水水墨画中,可谓人在城中,城在画中。不管你住在城的东南西北,你都是住在一幅幅泼墨甚重的山水画中。东边的七星岩,穿山,塔山;西边的独秀峰、西山、芦笛岩;南边的南溪山,北边的叠彩山、虞山等等,一座座峻秀奇特的山峰在你的窗前他的屋后形成一道道风景;还有漓江、桃花江、小东江等河流婉婉从你我的身边流过;更有榕湖、杉湖、木龙湖、桂湖四大相连湖泊象颗颗美丽的珍珠在我们的脚下熠熠生辉!加上满城的饿桂花树及各种绿树花草,它的美丽和清新是所有的城市无法比拟的。你在桂林有个家,就好比你生活在仙境中!
  
  二是吃得好。桂林是一座历史悠久的文化古城。近几百年来,从各地迁徙而来的人甚多。因此桂林成为一个很有包容性的城市。所以,吃的文化自然也就有其包容性了。这种包容便让桂林吃的东西太多太多,东南西北的口味都有。当然要说吃,首先还是得说到桂林人最常吃的也是最有名的桂林米粉了。就那么一碗米粉却常常牵着桂林人的心。什么卤菜粉,什么汤菜粉,所有的米粉店一律都是以此为主,品种看上去很单调,到那滋味......呵呵,尝了你才知道,什么叫不吃不知道,一吃忘不掉。石记米粉,胜利米粉,路口村米粉......桂林人能给你报出一串米粉店的名字,桂林人为了吃二两自己喜欢的米粉可以从城北走到城南,城东走到城西。呵呵,不理解吧?
  
  除了米粉,桂林好吃的还多了。不说大饭店的,就说民间的各种店铺吧,准能把你谗死!啤酒鱼、寿子鱼、油茶鱼、泉水鱼,尧山鸡、信都鸡、西山鸡、三街鸡,啤酒鸭、醋血鸭、芋泥鸭,驼峰牛排,桑拿牛肉......等等等等,呵呵,那要说得好久好久才说得完哦。最土的就数糟白菜炒肉末了,那东西真叫便宜又下饭,酸的辣椒和酒糟泡的白菜加上肉末,那个好吃劲,滋滋直叫人流口水。
  
  说到吃的包容,桂林如今是各大菜系纷纷亮相。川菜、湘菜,粤菜,鲁菜,东北菜,北京涮羊肉刚亮相,大同涮羊肉又粉末登场,而且开始冲击着桂林人的视觉和味觉。于是本地桂林菜也开始了品牌战略。到如今,好大妈,春记烧鹅,桂林仔,桂林人,金龙寨,小南国,味道制造,绿岛阳光等等一系列桂林本地的餐饮品牌家喻户晓,并且开始走出桂林。
  
  如此这般内涵丰富的吃文化,神仙也不过如此吧?
  
  三是玩得好。桂林人很会玩,很喜欢玩。各大公园对市民是免费开放的,所以逛公园那是一种玩法,也是最普通的一种玩法了。更多的桂林人喜欢在周末三五成群开车到郊外,或钓鱼或漂流或爬山或观瀑布,或到农庄摘各季的新鲜水果,说起水果,那也是非常丰富的,恭城的桃子柑子橙子,兴安的葡萄,大圩的草莓,草坪的提子,灵川的杨梅,阳朔的柚子 ,临桂的马蹄......怎么样,够丰富吧?龙颈河的漂流刺激惊险,五排河的漂流风光旖旎,古东的瀑布可以徒手攀爬......反正你可以不停地换着地方玩。
  
  说到玩,不得不说阳朔的西街和龙胜的梯田了。
  
  阳朔的西街算是在广西最早的一条接受西方文化最多的一条集旅游和商业于一体的街道了。你走到西街,会以为自己走在欧洲的某个小镇上,到处是红鼻子卷毛的老外,到处是英文招牌的酒吧,这条街上做生意的阳朔人老少都会说英文,会和老外讨价还价。“一FIVED得FIVE,FIVE FIVE TENTYFIVE”(一五得五,五五二十五)最早好多农民就是这样比划着开始赚老外的钱。
  
  和西街相比,龙瘠是地道的广西农村,不带任何外来的色彩。龙瘠顾名思义,就是龙的背,很高很陡。壮瑶人民为了生存在龙胜的高山上开山劈路,在龙瘠上开出了一层层梯田。如今,这些梯田成为了中国乃至世界都叹为观止的奇迹。春秋两季是到龙瘠的最好时间。春天时,梯田里是或是一片波光粼粼,或是郁郁葱葱;秋天时,风把稻谷吹起一层层金黄的稻浪,一派丰收的景象!
  
  做神仙有什么好?
  
  还是做桂林人好哦!
  
原创  林友收藏  

  
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