鹧鸪天*兰州牛肉面
　　
　　古镇金城特有方，葱花拉面味真香。
　　五泉山畔黄河岸，细面丝丝三米长。
　　牛肉味，极鲜汤，一回入口永不忘。
　　人间独有家常面，名吃佳肴誉八方。