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胡杨林-特区文谈天下版主:戈壁红柳912     晴雨西子 [登录] [注册] [发表新文章]  

作者: 月亮上的猫 收藏:0 回复:2 点击:2556 发表时间: 2018.10.15 20:43:07

谈美食


  
  穷则思变自古是个真理。
  最朴素的道理也是老百姓缺衣少食的时候就不会缺乏智慧。一件衣服补丁可以像七巧板拼凑,也可以像传家宝一般从老大穿到老x。没米少面的时候,天上飞的地上跑的不会走的水里游的,都可以有选择性的成为美食。就像相信洗衣机一定是懒人发明的一样,乱炖之类的菜也一定是懒人发明的。
  我这样的饭都不会做的非吃货写吃食,实在有点牵强。
  其实关于美食我也是有过发明的,牛奶泡方便面。至今为止这还是我的专利。凡是尝试过这道发明的,无一不骂我害人浪费了一包面和一些牛奶。在我眼里美味无比几天不吃就想的食物,在旁人眼里,是难以下咽的甚至匪夷所思它的出现。
  其实这也是生活水平低下时的产物。
  那时在外地求学,每个月生活费有限,体质又不够强壮。衣可以节食不能缩,越缩越病,还要花更多的钱去治病,得不偿失。那时候还没有一袋一袋包装的方便面,更没有来一桶。有的只是来一斤。都是散称面饼,没有包装袋更没有各种调料。至今记得一公斤三元。面饼没什么分量,一公斤感觉可以买好大一塑料袋。一次按照吃一块面饼计算,真是可以吃好几天。对于我这样的条件不好又有时候连饭都懒得去打的懒人来说,这是捡了天大的便宜
  面饼买回去了,开水也有现成的,没菜成了问题。一想为了增强体质再节衣缩食每天的奶粉是要冲着喝的。那时候的奶粉有没有什么氢氨也不记得了,好像也没有那么贵。估计和现在人说的加班加点挣几个奶粉钱的奶粉还是不一样,这样挣出来的奶粉大概是高级了许多,我那时候喝的是什么奶粉记不得了。只记得每天要喝奶粉,每天也要吃面饼,索性合二为一尝试了一下。吃了一次以后,再也割舍不下。夹着牛奶的腥香,淡而无味的面饼变得香甜可口。即使有时候那泡开的面饼里会浮起一条虫的尸体,也毫不在意的把它用筷子挑了出去继续大快朵颐。哪里像现在这样矫情,菜里见到一只虫子尸体吓得花容失色恨不得把隔夜饭都吐出去。
  就这样把对牛奶泡方便面的喜欢延续到今天。不管是新鲜牛奶袋装牛奶还是奶粉冲泡,都喜欢。而由于我的懒惰,买新鲜牛奶是懒得煮开的,所以,袋装是我第一选择,奶粉冲泡是第二选择。关于对奶粉的喜爱,也有一段往事,有点刻骨铭心。
  身体一直不太好,中学时,有过一段寄人篱下的经历。那个孤寡老太婆人前慈眉善目,人后极尽变态折磨我。比如半夜忽然被她的念经声吓醒或者忽然喊我起来背书,夏天的中午被喊去地里拔草……多的不赘述,最变态的是她会让我给她冲泡一杯奶粉美滋滋地喝下去,从不给我尝一口,还要对我说,以后要有良心,挣钱了最起码要给她买奶粉喝。我从开始好奇奶粉的味道到向往到偷吃,也有被她发现奶粉少了对我恶毒咒骂的遭遇。最后我暗暗发誓,以后自己有条件了一定每天给自己买奶粉喝牛奶……
  东坡先生被贬偏远苦寒之地苦不堪言之时依然积极入世,光大儒释道继续秉持发扬自己各头衔之余,还是新生食物的实践者,那境界让人钦佩而神往。掐指一算,我朝这个境界已经稍许有了那么一丁点接近了,窃喜。
  所以有时候想想,吃什么怎么吃真的不重要,只要自己喜欢就好。有过什么样的经历也不重要,重要的是自己用怎样的心态去面对。心态好了,再阴郁的日子里也能盛开出花朵。
  
  
  


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回复人: 戈壁红柳912 Re:谈美食 回复时间: 2018.10.16 10:24

   
  牛奶泡方便面的喜欢延续到今天……
  
  哈哈哈!真是一大发明!头一次听说!要不待会儿也偷偷试试。

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回复人: 闲云孤鹤 Re:谈美食 回复时间: 2018.10.17 10:45

    嘿嘿,猫也有没有荤腥的时候。

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