补 鼎
　　
　　 鼎是家家户户必备的厨房炊具。小时候，家里的鼎使用破了，不是一扔了之，而是请人修补。在“三百六十行”里，有一个行当，就是补鼎的。小时候，经常见到福州的补鼎匠，他们挑着担子走街串巷，靠嘴来吆喝。
　　
　　 修补鼎的破洞，我看到过有两种方法，一种是用铜液来修补，另一种是用补鼎钉来修补。
　　
　　 先说用铜液来修补。师傅接了补鼎的业务，就在担子一头的炉子里加入煤块，埋入一个小坩埚，坩埚中放入一些碎铜，用风箱拉，使煤块烧的通红，待坩埚中的铜块融化，用一把小铁勺，根据破洞的大小，从坩埚中舀出相应的铜液，放在一块巴掌大的石棉垫中，（垫布上先撒了一撮草木灰防烫），然后迅速的把铜液从鼎外对准破洞，上面再用一块布卷按压一下，一阵小青烟冒起，铜液就和鼎黏合住了。师傅用砂轮把凝固的铜打磨一下，这个补鼎过程就结束了。
　　
　　另一种补鼎方法，是用补鼎钉进行修补。这种补鼎钉类似我们现在使用的图钉。补鼎时，先把鼎的破洞边缘处理干净，把补鼎钉尖头从鼎内的破洞口伸出去，再把一块剪好的小铁片隔着鼎壁套在补鼎钉上，然后把补鼎钉敲弯，扣合住小铁片，和鼎连为一体。用砂轮把补鼎钉表面打磨圆滑，就大功告成了。
　　
　　 小时候，我们经常围着摊子看师傅补鼎，这个行当，怕永远留在记忆里了。
　　
　　
　　
　　 加 工 补 鼎 钉
　　
　　 使用补鼎钉修补鼎的，就又要有上游产业链，制作补鼎钉。我老家一邻居，就是专门从事制造补鼎钉行当的。这种锻打补鼎钉的作坊就是一个打铁铺，只是规模小点，专业工具少点。
　　
　　 把一根直径六厘米的钢筋，插入炉子的煤炭中，烧红后取出来，放在铁毡上，用铁锤把顶部敲成钉子状，再架在一块钢斧上，半截成一定的长度，把尖头插入一个钢模内，截断，马上趁热朝头部敲打，一边敲打一边不断转动钢模。铁的热度消失之际，补鼎钉也被一气呵成，敲打成型了。
　　
　　 我家附近，就有这么一个专门加工补鼎钉的作坊，门前经常有许多围观人群，因为师傅在一边转动钢模，一边敲打补鼎钉时，很有一种韵律感，特别是师傅和他的妻子同时敲打时，更具有一种协调的美感。
　　
　　 这个行当，随着补鼎行当的消失，也永远消失了吧。
　　
　　
　　
　　 染 布 行 当
　　
　　 物质匮乏年代，流行过一句话，叫“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”。当时，棉布是紧缺物资，要凭布票供应，只在过年过节或遇上大事，家长才舍得拿出布票去“墩布”（福州人买布的说法），把买来的布拿到裁缝店，请师父量身制作。平时服装破损了，都是缝缝补补后继续穿着。
　　
　　 其实，在60年代，还有一种对旧衣物进行翻新的行当，叫染布。从业者挑着一副担子，嘴里吆喝着“染青染蓝”，穿街过巷招揽生意。他们担子的一头是一个炉灶，炉灶上安放着一口鼎，另一头是一只箱子，里面放着颜料、茶水等物品，箱子上面还扎着一捆柴火。
　　
　　 谁家衣物陈旧褪色了，或补丁颜色差别大，就会请染布师傅进行染色处理。染布师傅只染黑和蓝两种颜色，所以吆喝时就直呼“染青染蓝”。
　　
　　 师傅接到染布生意，会向东家要一盆水，倒在担子一头的鼎里，在炉灶里架好柴火燃烧，然后根据衣物的多少，把相应的染料粉倒入水里，搅拌均匀，把衣物放进去，用一根竹片压实衣物，务必让染料水浸没衣物，还得不断翻卷，使衣物边角都吃透颜料水，腾煮一会儿，染洗过程就结束了。晾干以后，衣物焕然一新。
　　
　　 有一次，我和小伙伴围观师傅加工染布，不知怎么回事，碰倒了担子，鼎里的染料水悉数流光，师傅抓住我要求赔偿，我祖母只得为我的顽皮买了单。
　　
　　 染布这个行当消失的很早，可能“的确良”等化纤合成布出现以后，染布师傅就转行了。