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作者: 子曰店 收藏:0 回复:17 点击:4111 发表时间: 2012.05.26 00:04:47

【美食】旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎自制无添加冰激凌(四种)


  敏娜桑~~~吃货肘又来了哟~~~~想我的举手哇~~~~~~
  
  这次做了夏天里必不可少的——冰、激、凌!!!当当当当,撒花~~~
  
  =========我是万“受”无疆的分界线==================================
  
  汗,连着看了三个小时的倭寇动漫,好像我的脑子也跟着秀逗了。
  
  还是换回2B的文艺腔吧……甄嬛体上!
  
  
  夏日终于真真的来了。每日那日头晒得人越发的心烦意乱了,这时候来上一盏冰冰凉凉的消暑小食自是极好的。可巧儿前日新学了个冰激凌的方子,想必做来定能博小主一乐。单这方子倒也罢了,断不敢于小主跟前献丑,却因着这方子的食材,均是细细挑过的,别处甚少见着,今儿个赶着做了一碟出来,小主且尝个新鲜。
  
  说人话!“娘,吃我做的冰激凌,绿色无添加的哦!”
  
  =======我是劳苦“攻”高的分界线====================================
  
  冰激凌其实是早就做好了的,一直冻冰箱里,一来最近赶上降温,吃着不甚舒服,二来等着配美食的美器,装冰激凌的小碗在快递途中遇了点一波三折的小事故,很是等了几日才到手,所以这冰激凌也跟着晚了些。原说给蓝蓝详细的步骤图,结果一等便是这许日子,还望见谅,见谅~~~~(汗,甄嬛附体甩不掉了……)
  
  从冰箱里舀出来后拍照很是花了些时间,而且这舀冰激凌的勺子又不咋会用,到最后冰激凌都化了,将就看看吧。反正老娘说味道很不错,比外面卖的好吃,吼吼吼~~~
  
  一共四种口味的:芒果、草莓、可可、抹茶

   

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回帖


回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口 回复时间: 2012.05.26 00:05

    说说做法。
  原材料如图。表理会我那惨不忍睹的字,我会争取抽时间静下心来练练的……
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口 回复时间: 2012.05.26 00:07

    1.蛋黄中加入细砂糖
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:08

    2.蛋黄打至均匀蓬松
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:09

    3.加入牛奶,小火煮至浓稠,注意不要煮沸腾了
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:09

    4.淡奶油打发
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:10

    打至能有花纹就够
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:11

    5.煮好的蛋奶液冷却
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:11

    6.将冷却的蛋奶液加入打发好的奶油中
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:12

    7.在保鲜盒中分别放入芒果泥、草莓果酱、可可粉和抹茶粉
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:13

    8.将奶油蛋奶酱混合物均匀分成四份装入盒子里
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:13

    9.搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每半个小时拿出来搅拌一次
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:14

    10.4个小时以后就可以吃了
   

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回复人: 子曰店 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 00:15

    就是这么简单,无添加,绝对无明胶老皮鞋防腐剂的冰激凌就做好了~~~成本又低,吃着又放心,草莓芒果香草可可抹茶香蕉蓝莓,想吃什么口味就做什么口味,多好~~~~

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回复人: 山水牧歌 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 08:48

    挺诱人滴

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回复人: 彩云飞 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 08:56

    我被你的甄嬛体雷焦了。。。

1 篇回复    查 看 回 复    回    复    

回复人: 海蓝宝石 Re:旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎的自制无添加冰激凌(四种口味 回复时间: 2012.05.26 16:52

    换火影体
  
  好吃的东西就要亲手做一下,这就是我的忍道!!!!

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回复人: 露棱 Re:【美食】旧皮鞋神马的都弱爆了——夏日炎炎自制无添加冰激凌(四种) 回复时间: 2012.07.04 14:31

    哈哈,晚上我回家就去做抹茶的,我刚好有买抹茶粉

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