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苦日子是财富 |
夏天终于来了,太阳伸出了温暖的手,抚摸着人间的一切。五颜六色的花儿争奇斗艳,花香洒满大地。人们也换上了薄如蝉翼的纱衣,花枝招展的。生活的幸福,幸福的生活竟然让我感到今天的午餐不知道吃点什么!
我突然想起陕西的凉皮,凉丝丝的,有一点点的微辣,一定很开胃的。
当卖凉皮的阿姨给我搭配调料,㧟上一匙芝麻盐的时候,我脑海里一下子浮现出三十年前去生产队劳动,吃午饭的情景。
那时的我十岁左右的光景,每到春耕秋收的农忙季节,学校都要停课组织学生到各生产队去支援农活。至今我的右臂上还留着一条长长的疤,那是在地里掰玉米不小心摔倒了,玉米茬子给划的。中午的时候,队里供我们吃饭,通常是一碗看不到油花的白菜汤,和两个玉米面馍。排了队领到自己那份儿,就三五成群的蹲在树荫下或房前屋后去填饱肚子。那时的我们从不会评价好不好吃,爱不爱吃,喜不喜欢吃。只是吃,能吃饱已经很不错了。
记得有一次,我和另外两名同学坐到生产队隔壁那家门前的磨盘上,正吃得津津有味,只见一个七十多岁的老奶奶,弯着腰,慈眉善面的向我们走来。她非常热情的招呼我们进屋去吃,由于盛情难却,我们跟奶奶进屋了。奶奶给我们放上桌子,还端出一碗香喷喷的东西放在桌子中间,让我们吃。多么诱人的香气啊!我们几个贪婪的呼吸着。奶奶见我们没吃,就给我们每人汤碗里㧟上一匙。香气顿时散开,满屋弥漫。这碗只有开水白菜的清汤顿时变得华丽了。吃一口馍, 小心的喝一口这人间美味,生怕撒掉一点一滴,好享受啊!奶奶告诉我们说,这是把芝麻炒熟碾碎后,再放点盐做成的,叫芝麻盐。
从此,芝麻盐驻扎在我的心里,以至于生活条件越来越好了,哪怕吃上成百上千的宴席,也抵不过那一匙芝麻盐的香味。
我曾经买回过几次芝麻,想亲自做成芝麻盐来让老公和女儿分享我当年的味道。可每次我都放弃了,我怕,我怕吃不出当年的感觉,毁了我记忆中那种芝麻盐的味道。
今天,卖凉皮的大姨和当年奶奶的年龄差不多,当她㧟芝麻盐的时候,一股直沁心肺的香味飘啊飘啊,一直飘到了我的童年,飘到了奶奶的小屋,飘到了奶奶的桌前,好幸福的味道啊!
我很惊喜的跑回家,想借此机会,让从未食过芝麻盐的女儿品尝一下我当年的快乐。
“妈妈,这凉皮里放豆腐渣干什么啊?”
“啊!”一直珍藏在我记忆中的美味,被如今的孩子视为豆腐渣!我的心比这凉皮还凉。
我感叹我的童年,庆幸我的童年,那是一笔无形的财富,深深的烙在我的脑海里。我时刻咀嚼现代的美好生活,就像品一杯陈年的老酒,那么香,那么甜。
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