南米北面,也不尽然。都知道东三省出大米。其实新疆也出上好的大米。新疆的主食就是米面都有的。吃惯了新疆的大米，陕西的大米真是吃不成了，我在西安，用米喂鸡，鸡都不吃。呵呵。
　　说吃米聪明，所以南人多出才子、状元，那是宋以后的现象，原因是北方多遭战乱，南方一直比较安定，朱元璋登基后第一次开科取士，榜上均为南人，引起北方举子骚乱，朱元璋为此杀了考官，重新开科。原因，还是北方战乱严重的问题，因为学问是需要积累的。而当时河南河北“积骸成丘”，十室九空，还会有什么文化积淀？欧美人主食为面，不能说人家不聪明吧。
　　而且，中国的皇帝都基本上是北人做的，南人为一国之君，只是孙中山以后的事了。
　　我个人米面通吃，把我空投到什么地方，估计都不会挨饿，都能吃得香，这主要是新疆的主食米面都有的原因，而且我就是北人与南人的杂交品种，命贱，好喂养。呵呵。
　　不过，我略偏一点米，但是要说吃得痛快，还应该是面。