先把鸡蛋轻轻地敲破倒在小碗里，在盘子里抹点食用油，然后再把小碗里的鸡蛋轻轻地倒在盘子里，上面盖上保鲜膜，放在微波炉里转动一分钟就可以了。
　　
　　 如果你对厨房比较有兴趣，请看我文集中的《小小刁子鱼》和《又闻粽叶飘香时》，有介绍的。