水果八卦（香蕉篇）（pacoo just fruity just funny !）
　　
　　 香蕉篇
　　鼎鼎大名：香蕉
　　古老出身：香蕉是世界上最古老的栽培果树之一，远在3000～4000多年前已被发现并在4000多年前希腊已有文字的记载。我国南部也是香蕉原产地之一，有二千年以上的栽培历史。早在战国时期《庄子》（公元前369年后）和屈原（公元前343~277年）的《九歌》已载有香蕉作纺织用。据古籍记载，汉武帝元鼎六年（公元前111年）破南越建扶荔宫，以植所得奇花异木中就有香蕉树。可见公元前一百多年，广东己有香蕉栽培。我国是世界上香蕉栽培历史最悠久的国家之一。
　　秀外慧中：香蕉以其独特的风味、丰富的营养万分，深受消费者青睐。据测定，每100克右食品店果肉含热量486焦耳，碳水化合物20克，蛋白质1.0克，维生素C20毫克，还含有磷、钙、铁等多种元素和维生素。碳水化合物、蛋白质含均高于柑、芒果、菠萝和番木瓜。果实除鲜食外，还可以加工制成香蕉酱、香蕉干、香蕉糖等。
　　此外还可制作香蕉饮料，如香蕉牛奶汁、香蕉香瓜汁、香蕉苹果汁、香蕉汁等。花蕾可以饲猪，茎、叶富含纤维可造纸、制绳或做麻织袋用品。真是全身是宝啊！
　　江湖传闻：营养专家研究发现，最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。他不仅是最有营养活力的食物，而且还是一种含有特殊氨基酸的水果，这种氨基酸能帮助人体制造“开心激素” ，能令人对人生和生活有积极的看法，对于精神忧虑的病人尤为适合。真想不到香蕉竟然是一位神奇的“心理医生”。以前听说心情不好的时候吃巧克力可以缓解压力，使心情愉快，可是很多女孩子因为巧克力的高热量而不愿选择这种极为简单的“愉快剂”。现在可好了，可以大胆的吃香蕉来让自己开心愉快起来，还不会发胖，何乐而不为呢？
　　才高八斗：香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升以及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。《本草纲目》上记载：蕉类味甘，性寒,有清热生津润肠的功效。生吃,能清脾肺之燥热、生津液止烦渴、润肺滑肠。但凡觉得口干渴、肠燥便秘，就可以将香蕉作为食疗果品。香蕉炖熟连皮食之，治疗痔疮便血有奇效。在去年日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告。报告指出一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，可以说是维持健康的营养素，被日本营养学家称为“神奇的水果”。 香蕉对减肥相当有效，是因为它营养高、卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，加上吃了以后能顶饱，因此会被人们误认为，它卡路里一定很高。其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有88而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
　　风流逸事：极少有人知道，香蕉还是仅次于水稻、小麦和玉米的全世界第四大粮食作物，约５亿人的主要食品。在１００多个热带和亚热带国家，香蕉的地位绝不止是一道甜点或者是一种普通意义的水果哦。例如泰国有一种名主食叫“弗打”，就是泰国人的主要食品。这种主食的主要原料就是用面粉、糖、盐、兰姆酒调成糊状，香蕉去皮切成厚片沾上面粉，放热油炸至金黄色即可食用。

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