放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！

    调料：
　　 老抽（上色）
　　 生抽（上味）
　　 砂糖：适量
　　 姜片：适量
　　 料酒：15ML
　　 喜欢辣的，就用火锅料吧， 用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨了。