今天是农历二月二 ，我国民谚有“二月二，龙抬头”的说法，因为二月二这一天总和惊蛰这个节气靠近，惊蛰的意思是冬眠蛰伏的动物被春雷惊醒，作为司管风雷雨的龙，睡了一冬当然要提前“起床”，作好唤醒其他动物的准备，这就是“二月二，龙抬头”的来历。
　　
　　大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗。在中国北方，二月二又叫龙抬头日，亦称春龙节。在南方叫踏青节，古称挑菜节。
　　
　　在我们这里，二月二这一天必须早起，而且有理发吃豆子和长面的习俗，理发是为了讨个“龙抬头”的吉利，在大年三十到二月初一我们这里一般禁忌理发的，至于吃豆子是什么原因我就不知道了，吃长面也无非是吃“龙须面”，总之这一切和为了龙套点近乎。
　　
　　我童年的很多记忆总和“吃”分不开，那时侯家里穷，没有现在这么多繁杂美味的零食，很多东西都是天然的，二月二的时候大多是寒假完结刚开学的时期，同学之间借此一天又重新联络感情，交换品尝彼此间的零食，但最好吃的，我觉得就应该是“爆米花”了。
　　
　　做“爆米花”的大多都是河南人，在我的印象中，他们总是穿脏得乎乎的，黑黑的脸，黑黑的手，拖着个小推车，拉着颗“炸弹”，边走边喊“爆~~~~~~~~~米花”，一般“爆”字拖很长的音，“米花”两字刚出口，就很快收声，我最早学会的河南话，也就应该是这一句了。
　　
　　在家属区，听到这叫喊声，他很快就被端着脸盆的小孩子们围住，而他也就乐呵呵的坐在小板凳上，拉起风箱，和那些孩子开开玩笑，生意就开张了。那个时候，我们这里大米金贵，有玉米“爆”就不错了。
　　
　　我小时侯，胆子小，也比较腼腆，一般总是跟在姐姐后边去“爆米花”。我很怕那颗“炸弹”，每当那“爆米花”的将“炸弹”转的较快，而且眼睛开始紧盯着那“炸弹表”的时候，我就开始捂着耳朵往后退，直到“砰”的一声，“炸弹”爆炸，米花在麻袋里升腾起蒸汽，我才放心的靠近，端着装满了米花的脸盆，边走边往嘴里塞米花，一副很得意的样子。
　　
　　那个时候，我更喜欢看做棉花糖的，他和“爆米花”的一样，在我心里都有着魔术师般的魅力，只见他将少许白砂糖放入他的机器中，一会就变出一大朵白云，呵呵，“好大的一块棉花糖！”
　　
　　

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