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作者: 三木子 收藏:0 回复:0 点击:471 发表时间: 2025.01.04 09:21:52

苦菊


  苦菊
  
  灵草苦菊,逸秀而含章,禀性清寒,孕着幽芳。生于旷野,沐风雨以凝翠;列于珍馐,调鼎鼐而溢香。叶如羽扇,锯齿匀列,翠影修长,脉络舒张。茎直且挺,卓立风霜;根固而深遂,志守土疆。或簇生于幽径之畔,或散处于东篱之旁。
  其味虽苦,后有回甘。初尝似涩涩之露,轻触味蕾;再品则幽幽之远,满溢口香。凉拌则清爽可口,祛暑热而开胃;烹煮则滋味醇厚,化油腻而抒肠。
  苦菊之德,亦足称扬。不慕繁花之艳,独守淡雅之妆。寒天雪地,犹自葱郁;炎夏酷暑,亦显刚强。入药则清热泻火,疗疾恙之扰攘;佐餐则减脂轻身,助健康之屏障。
  嗟乎!苦菊虽微,其品高尚。以苦为乐,守素心于尘世;抱朴含真,献美味于华堂。实乃天赐之佳肴,自然之珍芗。

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吾如鱼虾,人间如水,无形之钓者常常有之也。

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