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作者: 在破灭中吟唱 收藏:1 回复:4 点击:3472 发表时间: 2010.07.27 21:09:03

迟到的礼物


   今天做了果味冬瓜和电饭煲蛋糕,本来打算上图欢迎新人和送生日祝福的,可是今天的蛋糕实在是有失水准,归结原因,主要是天气太热,我打蛋白的时候太潦草了,蛋白打的不太发,答应大家下次一定补上。
   不过果味冬瓜很成功,而且制作简单,只要煮熟冬瓜,然后晾凉,用果汁浸泡,放入冰箱,研制8个小时,我出冰箱的时候把研制的果汁倒了,重新浇上果汁,撒上糖霜的。虽然有点浪费,但是就没有太大的冬瓜味道了。可是煮的水我没倒,用来做薏米冬瓜茶了,夏天喝着很好。
   真的很好吃,可惜相机借人了,手机实在是拍不清楚,请凑合看看吧!!

   

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回复人: 在破灭中吟唱 Re:迟到的礼物 回复时间: 2010.07.27 21:09

   
   

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回复人: 在破灭中吟唱 Re:迟到的礼物 回复时间: 2010.07.27 21:18

    为了弥补没有送上蛋糕的缺憾,翻出上周的奥利奥冰欺凌来,请大家品尝啦!!
   做法稍稍复杂一点,用料也多,都有蛋黄,白糖,淀粉,牛奶,淡奶油,奥利奥饼干。
   蛋+一半糖搅匀,然后加淀粉,我用的一直是玉米的,不知道别的行不行。蛋黄用了2个,我的鸡蛋比较大,糖看情况吧!
   牛奶+淡奶油煮开(小火),我用了一包奶,大约100克左右的淡奶油,我用的是雀巢的,别的不知道味道怎么样。
   把剩下的糖加进去,搅匀。晾一会,倒蛋液,不然就变蛋花啦!
   搅匀了,在加热,等它变稠了就关火。
   晾凉,放入冰箱。
   2个小时左右,把奥利奥碾碎,拿出冰欺凌,这个时候冰欺凌应该有点成型,但是还是有点稀的状态,加入奥利奥搅匀。
   再放入冰箱,然后就这样啦!!
  
   祝大家都快乐!!
   

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回复人: 左手华彩 Re:迟到的礼物 回复时间: 2010.07.28 18:32

    食物做的很美味,几句是PP的像素次了点

1 篇回复    查 看 回 复    回    复    

回复人: 断弦与谁听 Re:迟到的礼物 回复时间: 2010.07.30 10:51

    是有点模糊哈。
  不过看起来很可口。

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