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Re:海蓝宝石
软炸西红柿,是西餐,很简单的,就是挑选硬实些的西红柿,洗净,切几分厚的薄片,用鸡蛋清和少些淀粉挂糊,然后去油锅炸,颜色变黄就可以,在用调好的酸甜滋重新回锅勾芡就可以了.海蓝斑竹的建议很好!老姐记下了~~;)
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