我的家乡浙江天台，风景秀丽，名胜古迹众多，随着旅游事业的发展，许多家乡小吃也登上了宾馆饭店的大雅之堂，深受各地游客的喜爱，成了富有天台特色的小吃新亮点......
　　
　　
　　浙江天台风味小吃——“糊拉汰”
　　
　　 “糊拉汰”也叫“糊拉拖”，天台方言中把“拖”字念“汰”才叫“糊拉汰”，顾名思义，就是把小麦粉或者玉米粉调成稀薄的糊状，但不失粘性，用手把它在铁镬里拖拉而成，掌握好一定火候，张张薄如纸、形状如镬、揩上油、葱、蒜泥，香脆可口的“糊拉汰”就是天台人的家常便饭之一。