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作者: 半路一把刀 收藏:0 回复:29 点击:7067 发表时间: 2006.05.02 02:36:10

天山深处的烤箱-火烧洼


  在这个春天,去了一次火烧洼。
  我第一次听说的这个地方,在玛纳斯县的天山深处。
  
  一、火烧洼是个什么地方?
  在去火烧洼之前,听说那里有一座山,而那座山则就是一个天然大烤箱,里面是煤炭自燃,可以用板车推一车肉进去烤。
  但是我对这个版本很怀疑:如果车上的肉都烤熟了,轮胎还不烧了?而那板车估计也就成了一次性的,进去就顺便成了柴禾。否则的话,估计那就不是烤炉,而是一个微波炉了。
  
  对于这个火烧洼到底是怎么烤肉?我也查了查资料,官方版本的火烧洼介绍是这样的:
  玛纳斯火烧洼热气泉:位于新疆玛纳斯县南55km的塔西河乡境内,从玛纳斯县城有柏油路和简易公路可到达气泉附近。海拔1600m。
  热气泉位于塔西河左岸一山沟的右山坡上,气泉有多处露头,气泉出露口可达80—90摄氏度,对风湿性疼痛、关节炎、皮肤病、神经衰弱及妇科病有很好的治疗效果。该气泉推测为地下煤层燃烧所致,在发育气泉的山脚下有小型煤矿。
  
  看完后我还是没看出来这里怎么烤肉,热气泉熟悉啊,不就是温泉吗?这玩意多了去了,但是烤肉的温泉就真没听说过。
  接下来再看,嚯嚯,2004年这里的温泉爆发泥石流,当场就埋了八个人,还有50多个受困。我KAO,听起来有点恐怖啊。
  但是对我来说,能不能烤肉或者能不能埋人都不是我所关心的重点,重点是景色如何。再加上像我这样一个执著的人,火烧洼到底是个什么玩意,一定是要去搞清楚的。

   

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回帖


回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:38

    二、我第一眼看到的火烧洼
  我第一眼看到的火烧洼,或者说,我所看到的火烧洼版本是这样的。
  当时我们乌鲁木齐、石河子两帮驴兵合一处,在爬了一个又一个坡之后,忽然就看到在山窝窝里有一个山头像是红砖的颜色,旁边是垃圾遍地,有几间恶俗的度假村和几个旅游用毡房,还有就是一个还未完工的建筑工地。更恶俗的是这里的树枝上都挂满了五颜六色的小布条,猛一看我还以为都是塑料袋。
  再走近,就看到在那座山的山腰靠下的位置上用砖、角铁垒了个房子不像房子、炉子不像炉子的东东,一溜的铁皮门。
  远远的我们就看见冲在第一位的一个同学一马当先,估计也是对这个烤炉充满疑问,扔下背包就跑过去打开铁皮门冲烤炉里看,然后,轰,眼眨毛全燎了。
  看来,第一次去火烧洼的男女同学在开烤炉门的时候一定要小心,否则很可能成为秃鹰。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:41

    三、我们是怎么到火烧洼的?
  这当然是废话,我们当然是先坐车到山下,然后走进去的。但这一次,我们于玛纳斯县城乱哄哄的采购了一通之后,背上羊肉、鸡、调料、酒什么的便直奔山中而去。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:41

    13点10分左右,我们的队伍开始出发。
  4月的天山,远处的山峰上尽是皑皑的白雪,在正午的阳光下泛着蓝色的光泽,山顶像是被一层蓝色的薄雾笼罩。快乐人带着大家沿着一条公路前行,正前方是一座红褐色的山体,确切的说,那更像是一座红色的大石头。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:42

    其实在车上的时候,我们便注意到在这里的路边整齐的生长着这样的巨石,一个个等距耸立,像是一个个红色的城堡,在这些城堡的背后,则是皑皑的雪山。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:42

    走过这些红色巨石,展现的是开阔的草地和稀疏的灌木丛。在春天乍到未到天山的这个季节,呈现着黄褐的温暖色调,在强烈的阳光下安宁而温和。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:43

    队伍开始爬坡,连续不断的大缓坡,身旁是棕红色的灌木和一片片残存的冰雪,让人的感觉在温暖与寒冷之间交替。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:44

    行进。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:45

    队伍的间距逐渐拉大。一些人开始气喘如牛、挥汗如雨。走过一连串大缓坡后,队伍开始攀登一个近漫长的陡坡。抬头望去,队伍仿如草地上缓缓前行的蚂蚁。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:46

    登上坡顶,眼前豁然开朗。
  蓝天以一种肆意的奔放姿态展开。那些红褐色的巨岩在蓝天下排列,奇异而雄伟,让人忽然联想起远古的王陵,凭添几分诡秘。山下的草地辽阔雄浑,是一种沁人心脾的舒展与惬意。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:47

    01
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:48

    我们站在这里,被亘古不变的大自然一把搂入怀里,无法抗拒。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:48

    02
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:50

    四·烧烤之夜
  我前面说过,火烧洼里有着几个恶俗的度假村,因为季节未到,冷冷清清,还有一个未完工的建筑工地,搭出了两个水泥台子,更显得这里的寂落。
  队伍对在哪里扎营产生分岐,然后就扎成了三四堆,两堆扎在水泥台子上,两堆扎在地上。
  我的帐篷扎在了水泥台子上。扎在水泥台子上唯一的担心就是半夜喝多了有掉下去的安全隐患。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:51

    我窜到了那个烤炉跟前,进行详细的探究。
  我很纳闷这个所谓的烤炉是怎么盖起来的。因为这里的温度太高,看不见明火,倒是不停的冒蒸汽,蒸汽里有一股很明显的硫的味道。
  烤炉里面也是红砖搭建,很简陋。里面有安好的挂勾,也有放托盘的地方。问题是,硫熏出来的肉是个什么味道?而且是否适合人类食用?
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:53

    大家伙儿似乎根本就没有我这么多的顾虑,七手八脚的开始烧烤。肉其实也不用怎么切,据说整只羊扔进去也能熟。重要的,是烤鸡的话要先用调料腌好。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:56

    一些同学自觉的守在烤炉前,不停的查看肉的情况,掌握烧烤的时间。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:56

    肉出炉的时候,呈现着诱人的光泽和浓烈的醇香。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:57

    大家一见肉出来,马上都以高度负责的态度踊跃要求尝一下肉是否烤熟。我当然也不是浪得虚名,当下是噌的拔出刀来,刷的一刀下去,就先来了一块,入口,味道果然鲜美,浓厚的滋味在口中登时四散开来,回味无穷。根本也顾不上想什么硫不硫的问题了。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:57

    诱人的的烤肉。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 02:58

    等到肉端上了桌子,大家凉拌的西红柿、老虎菜什么的都已摆了一片。30多号人挤在度假村的一个破房子里,全围在一个拼起来的长桌前,眼睛泛绿,在昏暗的屋子里贼光烁烁,此起彼伏。
   

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回复人: 半路一把刀 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 03:13

    虽然大家在那一刻恨不能连桌子都吃下去,但是在真正开吃的时候,很快就都达到了饱和状态。所有人都对这些烤出来的肉赞不绝口。
  这个火烧洼,据说夏天的时候游客较多,烤肉还得在烤炉前排队。但是总的来说,这里还没有完全开发出来,自我的宣传也不是很够,在乌鲁木齐,知道的这里的人也很少。
  在火烧洼的南边,还有一个名叫“红沟”的风景区,因为所去的人很少,而景色绝美,据说还有两条秀美的瀑布。
  我想,对于广袤的天山而言,似乎处处都隐藏着美丽的景色,只要你去寻找,就总能发现意外的美丽和神奇。
  如果有机会的话,我打算在夏季,在天山最美的季节,再一次走走这里,去看看那里的美景,再一次的将自己的心灵在山野间放飞。
   

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回复人: 由由 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.02 07:33

    哇哇……看的人口水直流……
  据说。。硫在某些情况下吃进人体的话对身体健康是有益无害的。
  
  PS 扎在水泥台子上唯一的担心就是半夜喝多了有掉下去的安全隐患。
  其实看起来不太高,应该摔不S……表怕表怕。:p

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回复人: 闻鹃 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.07 08:54

    如果我在新疆,或者有机会同行。

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回复人: 月亮上的猫 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.07 21:29

    我在医院,你在游山逛水,真不公平.55555555555................不过你总是有独到的眼光发现美丽.

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回复人: 落花风 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.07 22:12

    刀刀同志,何必要写得我口水直流呢?哎,又吃不到。看来只得忍着馋啊。

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回复人: 乡间小路 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.07 23:41

    流口水了,因为美景和美食!

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回复人: 戈壁红柳912 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.08 00:23

    隐性眼镜先掉出去了!

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回复人: 枯胡杨 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.08 09:50

    你们都去玩了,就我在上班

------------------------
今世情未了,怎敢入空门.

   

 永存善意!

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回复人: 鸣笛 Re:天山深处的烤箱-火烧洼 回复时间: 2006.05.13 16:35

    色彩和角度掌握得不错,还有美食,哈哈!

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