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馋丫头的糯米金瓜。

写作者:明天的温暖     日记本: 消失的时光

日期:2006年07月03日  星期  

天气 

心情

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  又是阴天。欲雨的天空。
  今年的夏天。雨水比往年似乎多了许多。
  
  小区的网络绝对有问题。这阵子又不能上网。
  周六那天下午。也出现了相同的问题。
  记得那天也是这样一个阴沉的天气。难道网络状态和天气也有关系么。
  
  前阵子做了经常去超市买那种小南瓜回家来吃。
  小小的。圆圆的。金黄色的小南瓜。无论蒸煮都很可口。
  今天的这一款菜品是“糯米金瓜”。超级简单可口。
  
  材料:金瓜。糯米。蜜饯。
  方法:1。先将糯米用凉水泡半天时间。糯米用量一般是金瓜内膛的一多半左右。
  2。金瓜去蒂。将顶部挖一个小洞。从中将瓜籽掏出洗净。
  3。将泡好的糯米放入金瓜。再放入自己喜欢的蜜饯。加一勺糖。之后将水注满金瓜。盖好刚才从顶部挖下来的那块金瓜。
  4。上锅蒸熟金瓜。普通锅大约用40分钟。压力锅估计10分钟就可以了。
  5。蒸熟后切块上桌。完毕。
  
  是不是很简单啊。呵呵。
  其实和糯米一起放的东西可以是很多。看自己喜欢了。甜的咸的肉的素的都可以。
  做饭这种事情。说起来就是完全凭自己喜好。然后自己琢磨着做来就好。
  
  我呢。天生就是个馋丫头。
  现在没有人给我做好吃的呢。我就自己做。反正是不能亏待了自己呀。
  
  

完成时间:2006.07.03 16:53:16

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