早上7点多和小刘、小高坐车去户县。是个晴天。车上有人说昨天是人工降雨的。猛然记起昨晚在水果店里买甘蔗时，跟小刘说这天怎么干上咱出门就下雨，正在旁边刮甘蔗皮的老板搭话了，“这雨好啊，我恨不得让它下上三天三夜哩。哪怕我这店一向不看门也行。农民心焦的跟啥一样。要顾大局哩”。我笑了。
　　 下了车，先吃早饭。小高在车上就嘟嘟囔囔喊肚子饿，说他要两碗豆浆。我说：“好，豆浆要两碗，喝一碗，倒一碗。油条也要两根，想蘸红糖蘸红糖，想蘸白糖蘸白糖。可是那得等咱有了钱。”他嘿嘿笑了。他是被我们两个硬拽来的，几乎是一左一右扭住胳膊塞进车里。一坐到路边的小饭馆里，小高鼻子使劲抽搐了几下，点点头，“嗯，醋真香”。是豆腐脑里的醋味。我和小刘吃菜合子，小高特意吃了一个肉加馍，说好像是牛肉。留意他手里裹肉加馍的包装纸，上面印的是“眼睛夹馍”四个大字，底下是一排地址电话号码，这卖夹馍的也注册了吗，倒感叹了“你们户县人还是商品意识强”，小处不随便。他两个都是户县人。
　　 到小刘家里，见了我们的采访对象——马宏智老师，小刘的外公陪着来的。小刘管他外公叫“舅爷”，我很纳闷。事后他解释，舅家的爷，不就是“舅爷”。他舅爷和马老是多年的“铁杆儿”，这就很方便了。马老衣冠陈旧，——相比之下，还是小刘他舅爷潇洒些。75岁了，精神头儿还很好。谈话中我说起去年夏里曾参观过高家大院、夏家大院等西安的老宅的，一下勾起了他的记忆。“高家大院？高培支？当过易俗社社长的，那是我的老师”，马老师说给他教时已经八十岁了。“老汉头上都秃完了”，他一揭自己的帽子，露出光亮的头颅，“比我这还光”。
　　 他以前做过县文化馆馆长，省民俗协会的理事，写了不少关于户县民俗的资料。要了解关中的婚俗，找他真是找对人了。面对我们的提问，马老侃侃而谈，我笔不停挥。问起社火“芯子”，他说他对这研究不深，某某是专门搞这的。小高问到他们老家乡里的一个什么掌故，“知不道”，他回答得很干脆。他感慨一个人的精力有限。婚俗方面他是好久以前研究过的，干完了就“撂过手了”，紧接着他搞了户族研究，出了第一辑，本来想二辑、三辑一直搞下去，年龄不饶人啊。
　　 不知不觉，一个上午就过去了。又该吃午饭了。扯面。一碗肥瘦相间的肉丁，一碗木耳、黄花、鸡蛋、青菜揽的臊子。面都用大敞沿儿的海碗盛着，放了臊子、各种调料搅拌起来筷子很“趁手”。如果是骨堆堆一大碗就不好拌匀。几个人往面里都调了油泼辣子，尤其是马老，碗里红糁糁的，看着都香。可惜，我是不吃辣的。吃了面，喝了面汤。陕西人讲究“原汤化原食”，干的下了肚，喝点汤算是灌缝，就饱了。去厨房舀汤时，小刘她妈问吃饱了没，“今天没做好”，这是主人的一种客气。回来在路上，小刘却认真地说今天中午面没吃好，“人多，我妈忙的没有给你们调面”。不就是放上调料用筷子拌一拌么，这道简单的工序难道还很深奥？“拌一拌跟拌一拌不一样”。
　　 刚进房子时注意到桌子上放有一碗炒的焦黄的小面块，当地人叫“棋子豆”，取其形象。吃完饭了，小刘他妈又端来一碗爆米花。“今天是二月二”，她妈说，“今天小刘要是不回来，我就去给他送这些东西呀”。她指指地上的两个大塑料袋子，里面净是些好吃的。小刘他爸白白净净，戴副眼镜，文质彬彬，显得很年轻。他妈脸发黄，胖胖的，走时一直送我们出了大院。“像个家庭妇女吧”，小高在后头悄悄给我说。