福建莆田是个神奇的地方，这里人文历史很有趣，物产也很丰富独特。
　　 在唐朝时，这里出了个香妃，此贵妃为人娴淑、宽厚而贤惠，而且身上自发有股体香如兰清馨，所以非常神奇而美艳，传说中是百花仙子下凡。在莆田市黄石镇有个她的灵殿，人们为纪念她和膜拜她这里香火不断世代相传。她是江氏闺女因体香如兰而奇美入宫为妃的，当地的江氏史家在不断地深入研究她的历史和文化背景。
　　 在宋朝时，这里水果种植和农业就很发达。这里种植的荔枝、龙眼和枇杷已闻名天下，宋朝大官蔡襄便在那个时期写了闻名世界的《荔枝谱》，这是一本世界稀有的科普和农业技术的学术文献。传说在唐朝的杨贵妃爱吃的荔枝就是指定这里出产的荔枝，可想而知——这里的荔枝品种之优良、品质之地道和种植之悠久！更奇的是这里还可以找到宋朝时期种植的荔枝树。
　　 在宋朝还出了个奇人，那就是可以与耶稣、释加牟尼、默汗默德和孔子等齐名并遍及世界特别是东南亚有三四亿信仰者朝拜——湄洲妈祖---林默娘。在当地流传着许多关于她传奇的佳话和美丽的传说，她是个海上女神，是海上作业者英雄神明的保护神。传说中她救护了无数的海上渔民，她预知海上天气并预警渔民海上作业安全为人民神奇、神化和膜拜。她的庙宇遍及世界，在东南亚各国最为多见，她的宗庙就在福建莆田市湄洲岛上，这里是世界妈祖文化圣地，每年春季有成千上万的朝拜者前来祭拜祈福，各地特别是台湾、闽南、澳门及东南亚个国都举行盛大的庆典来顶礼膜拜非常壮观。澳门的地名其实就是渊源于妈阁---就是妈祖庙的意思。
　　 妈祖文化海外传播，源于明朝郑和下西洋的海上丝绸之路时期，那时大量的福建沿海渔民跟应明朝的招募远洋海外，并把这里的妈祖文化播撒海外，并在各国当地落地生根大为光扬，在以后的清朝和民国时期中国沿海移民继续繁荣当地的中国文化其中就包括妈祖文化。现在妈祖文化在东南各国已经发展成一种民间信仰，影响非常深远。
　　 在明朝时期，这里又自发创造出一个圣教---中国夏教---三教，它的本意是世界宗教本一统，所谓天下三教九流本一宗：而这个三教创始人就三教教主---林道然。他宗庙就在他的墓地，当地信民每年都举行仪式纪念他的创举和英明---称他为先生、林先生或三教先生。
　　 莆田市在明朝发展到鼎盛时期，有一时期明朝朝官和宰相大多数为莆田人，历史记载当时明朝在朝六部有五部尚书是莆田人。当时的莆田和仙游合称为兴化，被明皇誉称为兴化名邦，便有一个“文献名邦和海滨邹鲁”之美誉，可想当时莆田是多么文明权要！
　　 究其历史、文化和发展史，不愧为一个神奇的地方，不愧为神州兴化！一方水土养一方人，当地的人民民风古朴，习俗典雅并善长于经商、从官、文修和学问，这里优秀人才辈出，被誉为“东方优太人”。这里姓氏以“林陈”为人口大姓，现代也相应出两个有代表性的女性人物：一个是中国半导体--锗晶体之母---林兰英院士；另一个是前教育部长、现国务委员陈至立先生。