狼要回来了，情人节要送他的巧克力也该做了。很早以前就到书店里去查书，选了一个最简单的最懒的方法来做。
　　
　　基本步骤：
　　一，当然是买巧克力啦，所谓是巧媳妇难为无米只炊，买了两种，黑巧克力和白巧克力，白色的是用来做装饰的。
　　二，用纸板自己做一个模子，要想送出去的礼物是独一无二的，就只有辛苦点，DIY啦。（不过模子真的很麻烦的，花了很长时间，因为必须粘得没有缝隙才可以）本来想了很多复杂的图案的，不过最后还是决定做最最最最最最最简单的心，谁让我那么笨又根本没办法耐下心来慢慢做手工。
　　三，很关键的一步，融化巧克力。书上讲的是水浴法，用个大容器来烧开水，小容器盛了巧克力在大容器里煮。后来想起好象微波炉也有融化巧克力的功能，不过这是后话，自己没试过。融化的时候一定要注意，千万不能进水了，否则最后做出来的就成冰淇淋了。
　　四，把融化的巧克力倒进模子里，放冰箱冻上一两个小时，取出来，用白巧克力照上述步骤融化后淋在上面画出想要的图案，再冻一个小时，去掉模子就大功告成了。
　　
　　理论上是这样，不过事实证明……
　　
　　首先，做模子真的很麻烦，虽然材料很好找但是要想用普通的胶水把它固定住还真的很困难。
　　其次，融化巧克力实在是太花时间了……本来以为时间都会花在冷冻上的，没想到光融化黑巧克力就花了我一上午时间，老是化不了，看着都心急。
　　最后，白色的巧克力融化出来真是恶心，完全没有书上的那种效果，黄白黄白的，而且似乎变成了糖和油，没看见巧克力……
　　
　　所以最后的结果是：没等巧克力完全融化就倒进模子里了，然后用小勺子的背面摸平的，就像泥水匠在往墙上摸水泥；没有往上面做装饰了，就那么一个黑糊糊的东西就放盒子里了，白巧克力实在没办法用。这次的实验，最终以失败告终。不过呢，有那份心意在，狼要是敢不要，哼哼！！
　　
　　成功的经验与失败的教训：
　　总结出来的心得有：
　　一，买巧克力最好买散装的，这样比较划算一点。同样是金帝的黑巧克力，散装的0.235千克花了16.8元，而整版的0.15千克的就需要20多元。
　　二，别打白巧克力的主意了。成都市面上除了德芙有乳白色的牛奶巧克力外，稍微有点名气的巧克力都没有牛奶的，而德芙的白巧克力融化出来……唉恶心得没法说。后来上网查了一下别人的战果，也是白巧克力融化出来没法要。
　　三，融化巧克力以前最好用搅拌机打碎，而且越碎越好。这样融化起来要快一点而且也要均匀一点，不会有太多的小颗粒。
　　四，融化巧克力的容器一定要选一个传热好的，刚开始的时候没留神拿了个隔热的金属容器来融化，闹腾了半个多小时巧克力还是凉的。
　　五，刚化了的巧克力千万别往嘴里放，今天因为偷吃差点把嘴给烫着了。
　　六，以后如果有条件又真的必须要自己做的话，还是到外面专门的商店去做好了，在家里做真的很麻烦很麻烦的……
　　
　　不过呢，花了这么大的精力做出来的东西，再难看也是女孩子的一点心意，相信男生看见了再怎么着也该感动一下，然后就不去吹毛求疵地计较难看难吃一类的了吧……（嘿嘿为明天埋伏笔……）