一直一直都在很自私的给爱的人做东西吃,从没有好好关心一下朋友们。刚刚碰到海蓝,看她忙的晕头转向有点点不忍了,于是翻出很早以前奶奶教的一个堡汤方法,据说可以很快的恢复精力什么的,你们可都不能累坏了哦!~
先将羊脊骨砍成数块洗净,把羊肉洗净,一起放到沸水锅里煮去血水,再把它们洗净。将淮山药50克、肉灰蓉20克,菟丝子10克这些药物(都是很补的哦)用纱布装好扎口,把姜和葱白拍破,羊肉切成条块。准备工作就差不多了。
中间说一下哦,你们这些人呀都是懒的要命,但是身体还是很重要的嘛!去惯厨房就会知道,厨房是很有意思的地方了呢!
现在将上面说过的食物和药物同时下入砂锅内,加清水适量,置大火上烧沸,撇去浮沫,再放入花椒、八角、料酒,变文火上炖肥。
好了!只要把肉汤装碗,再加胡椒粉、盐调味即可以了。奶奶在教我的时候说这个叫做“复元汤”,给大病初愈(呸!呸!不吉利)和劳累的人喝的,一定要试哦!愿大家都健康!
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