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最近有时间,于是就开始想练做菜的手艺,省得大家说我什么也不会做。
以前最怕去买菜,更怕进厨房做了,现在难得有这样的闲时,就想认真学习一下,我就不相信我做不出两三样好吃的东东来,嘿嘿,有张会吃的嘴,还有那么一丁点的小聪明,我会技不如人?!
最喜欢到好又多超市去买菜了,好多东西都已经半加工出来,我只要再加工就是不错的美味了,里面的东西你看见了,就有“创作”的渴望,更有购买的欲望。昨天买的麻辣牛肉丝,还有玉米鸡丁,味道真还不错。今天想又做干煸鸡块,还有传统的回锅肉,排骨现在做得已经过关了,香水鱼也很有口碑,还想做水煮肉片、宫爆鸡丁,还有好多想做的,目的是想做好地道又传统的川菜,自己也好有点骄傲的资本了,以后也好在一些场所能显耀一番了,哈哈!
看着每晚的三菜一汤,闻着有香,看着有色,尝着有味,还颇有点成就感呢,原来我并不笨嘛!
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