今天去菜市卖菜了,虽然不是第一次去市场,可这次确是真正意义上的给自己卖菜,并且,自己炒菜~~~~~
番茄、茄子、黄瓜、生菜、土豆、馒头、大葱;嗯,就这些,花了二十元钱,还不轻呢,一路上是逆行的骑着借来的自行车,等到了楼下都一鼻子汗了,拎着这二十元钱上楼,开门,稍作休息,一看时间,差不多了,应该做晚饭了。
先将生菜洗好放在盘里,茄子洗了,切成条装盘;将葱切条和姜放在一个小碟里,然后,将肉切,准备工作就绪了。
将煤气打开,锅放在上面,烧热了,倒油少许,将切好的葱和姜放进去,再将肉倒入,炒一会儿,将茄子倒进去,不停的炒啊炒,同时,再放些盐进去,差不多茄子变色了,盖上盖子,我就看电视去了,因为有馒头啊,不用做米饭的,还有开水,晾凉的。我将八十多个台翻个遍了,跑过去,掀开盖子,用勺子再炒几下,放少许的鸡精,就可以装盘了,一道菜就这样被我做好了,可不要笑我啊,这可是我偷学艺好久才实践出来的呢,尝一口,嗯~~香!!
接下来再用同样的方法炒生菜,不过,这会可不能盖盖子的,好不能再去看电视了,要盯住它,否则,过火,糊掉就不能吃了~~~~生菜呢,水分没有了,但还是绿色的,一样好吃~~~
怎么样,第一次下厨房,虽然,不是什么名菜,不过倒是熟了,不错不错~~
明天就准备做米饭了,记得,第一次的时候煮糊掉了,上面的能吃,下面的是锅巴了~~~
不过座下来吃自己卖的馒头和自己炒的菜,就是不一样噢~~~相信,终有一天我的同事们会说:“嗯!小蓝终于会做饭了!”
呵呵~~~
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