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第一次做面包

写作者:梦韵     日记本: 岁月的痕迹

日期:2010年11月20日  星期  

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心情

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  周末遇到朋友,两人聊起了家常,期间朋友不时接到电话,来电好象在问一些关于制作面包的问题,朋友耐心地进行解答,我于是好奇地问朋友:你自己会做面包啊?朋友自豪地回答:当然会。我问她:你做的是不是跟面包店里做的一样?朋友自信地回答:店里卖的哪有我做的好吃呢?我的是真材实料,上次同学聚会,要求每人带一样自制的东西,我就是带去了自己制作的面包,大家吃了以后都觉得不错,还都不相信是我自己做的呢,这不经常有人打电话来跟我咨询取经呢。朋友说完很开心地笑了,真没想到朋友平时上班,做家务这么忙碌还学会了这一手。朋友告诉我:做面包其实很简单的,只要买一个全自动面包机,然后按说明书上写的步骤做就行了。过了几天,朋友又专程让人给我带来了她自己制作的面包,品尝以后感觉味道确实很好,我已经跃跃欲试了。
  
   打开电脑,进入淘宝网,搜到我想要的宝贝——全自动面包机,点击购买,接下来就是等待收货,今天上午快递终于把货送到了,当时心情特别激动,想立刻制作出美味的面包来。于是上街采购所需材料,然后开始制作面包,我选择了最普通的咸味面包,中间要经过搅拌。。。揉面。。。发酵。。。烘焙这几个阶段,时间是三个小时,到了下午2点,黄灿灿的面包终于出炉了,打开面包机,一股香味扑鼻而来,我连忙叫女儿过来品尝,女儿的评价是:确实象面包,味道还有待改进。
  
   可能是水放得多了一点,还有其它材料的比例没掌握好,第一次做的面包没有想象的那么成功,但我还会不断地去尝试,相信下次做的一定比这次的要好。
  
  
  
  

完成时间:2010.11.20 23:10:01

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