我的同事每当说起她喂养的两只野鸡,就眉凤飞舞,喋喋不休。
野鸡,又名雉鸡,山鸡,极为漂亮,是凤凰的原型,最大特点就是:好看,好吃。野鸡不仅是世界上公认的山珍野味,而且具有极高的经济价值,被誉为“野味之王”,“动物人参”。近年来,随着人们生活水平的提高,野味食品已成为餐桌,宴席上不可缺少的美味佳肴。但是,野生野鸡受国家法律保护,严禁猎杀,非法经营,加之自然界存量极少,因此人工养殖野鸡商机无限。
今天,同事又一次提及此事,便有意想去看一看,主动相约,晚饭后到她家看喂养三年的野鸡。
下班后,草草便饭,往同事家去。
同事将我热情迎进门,说是来的正好,要是天暗下来,就看不到山鸡飞了。于是,无心顾及锅中饭菜,将我领进全封闭的阳台看山鸡。那山鸡一只在左侧塑料盆架上,另一只在右侧小方桌上,见有生人进来,便有站立姿势变为伏卧,欲飞。这是同事介绍说,站在小方桌上的那一只厉害,那是它的一块领地,另一只不敢靠近,一靠近就叨它。
“同性相斥,异性相吸,可能都是雌性的缘故吧”我开玩笑说。
我想让山鸡飞起来,便有意走过去,厉害的一只机警地跳下桌子,钻进纸箱做的鸡窝里,则另一只飞了起来,朝阳台的另一头,落到了窗沿上,领略到了山鸡的飞翔。同事说山鸡性情活泼,善于奔走,不善飞行 雉鸡喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力差,只能短距离低飞,而且不能持久。夜间不吃食,喜欢安静环境。叫声特殊 ,在相互联系,相互呼唤时常发出悦耳的叫声。就像“柯—哆—啰”或“咯一克一咯”。
观赏完山鸡后,到客厅坐下,同事的爱人便讲起山鸡的来历,说是三年前到陇南的文县搞工程,路途事故堵车,便下车到路边休息,无意中看到一只母鸡带着一群小鸡在路边的沟壑中,就迎上前去,大鸡尖叫着往前飞,小鸡则躲的躲,藏的藏,剩下5只收于囊中,带回车上,拿到家中饲养。
同事接着说,由于过小,开始不会饲养,把3只死掉了,剩下2只经过精心照料,养到了今天。
同事的爱人激动的又说,去年还下了两个蛋呢,一个是软蛋,被踩烂了,另一个放在冰箱里,说着更起身到冰箱里去拿蛋,处于礼貌与好奇,我也起身跟了过去。那蛋光滑透亮,比鹌鹑蛋大,比鸡蛋小。他说这山鸡一挪地方就不下蛋了,自从去年搬家到这里,就在也没有下过蛋,正说着“啪”的一声,蛋掉到地上打碎了。
我们三人面面相觑,同事爱人反应快,赶忙蹲下身子去捡碎了的蛋皮。蛋早已干枯,除了含有干蛋黄的半个外,其余的都成了碎片。
同事的爱人将蛋片捡起后,欠意地看着我的同事,这是她喂养山鸡3年来唯一的成果。我站在旁边,不好意思的说:“都怪我,看是否能粘起来,做个留念吧”。他说没有什么,便把破碎的蛋皮放回冰箱里。
野山鸡是欣赏了,在回家的路上,心里却不是滋味......。
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