有是这么晚上来，本来答应自己要早睡早起，还是不能太彻底的实施。介绍一个很下饭的菜菜——茭白炒鸡米。
　　
　　 最近喜欢茭白，而且因为运动量加大，所以想要吃点鸡肉补充蛋白质，所以这个原料就是一根茭白，鸡的部分就是要鸡胸肉，这样才嫩。然后再来一点青红椒配色。
　　 鸡肉也弄碎一点，其实在肉店可以要求人家用利一点的刀帮你切好小丁，因为破灭对于切肉没什么研究啦！鸡肉要先加些料酒和一点盐、油以及蛋清抓抓，然后腌它十几分钟。这个时间就来收拾一下菜吧！
　　 茭白的皮是很厚的，所以一定要去掉，然后切小丁。青红椒也要切小丁。
　　 热锅，倒油下去，油八分热就吧鸡肉倒进去滑炒一下，铲子一定要不断的滑散它哦，鸡肉变白色的时候就把茭白、青红椒丁放进去，来一点点生抽，要看清楚，老抽不行哦!因为茭白很容易就上色了，不然就变黑乎乎呢！加点糖和适量的盐，再翻炒一下加点鸡精就出锅咯！
　　 配点白饭很好啦！不喜欢青红椒的话，来点豌豆也是很好吃的哦，不过这些东西在破灭的城市只有细菜铺才买的到，所以就都凑活啦！你如果喜欢加点笋会非常鲜美的！再来一个汤，人生才美妙呢！汤明天再介绍一个啦！
　　
　　 太晚了，睡吧！