大年初二。睡到日上三竿才醒来。
　　拉开窗帘。窗外是无比耀眼的阳光。
　　仿佛春日。日光温暖照耀。
　　
　　沏茶吃零食。边看杂志边看电视。
　　这日子。仿佛才是我喜欢的假期生活。
　　节日的喧嚣。始终不是我的最爱。
　　
　　慢慢会有疏离感。对生活。对一些人。
　　即使面带微笑。内心却微微落寞。
　　
　　晚饭时分。爸妈还未回家。
　　烧菜煮饭。每个假期熟悉的小煮妇生活。
　　
　　中国的每一个传统节日。
　　其实无非就是大家凑在一起吃吃喝喝大快朵颐。
　　几天之内吃了太多的鸡鸭鱼肉海鲜野味。
　　一下子怀念起清淡的蔬菜慢火熬出的米粥。
　　
　　做了喜欢的娃娃菜来吃。
　　家庭简易版的“上汤娃娃菜”。
　　
　　做法如下。
　　材料及调料：娃娃菜三棵。虾皮。生抽。盐。鸡粉。蒜末。淀粉。
　　方法：1.娃娃菜洗净。将尾部用刀划出十字。方便之后进味。
　　 2.锅烧热。放油。油热后放入蒜末爆香。
　　 3.放入整棵娃娃菜。稍微翻动几下。
　　 4.因为家里没有备着高汤。就用清水代替。放清水入锅。没过娃娃菜。
　　 5.水开后转小火。放入生抽。盐。均适量。
　　 6.焖煮等待娃娃菜熟透烂软。放入适量鸡粉。
　　 7.用淀粉水勾一个薄薄的欠。因为是汤菜。不必太浓稠。
　　 8.锅里入虾皮。稍煮。起锅盛盘。
　　
　　这个菜比较清淡。做起来也很简单。
　　美中不足的是因为没有高汤。味道总归是差那么一点点。
　　不过并不妨碍我们还是将这个菜全部吃完。
　　
　　春节走亲访友饭局连连时。
　　千万要注意自己的饮食结构哦。