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早餐/午餐

写作者:默欣     日记本: 绿园小品

日期:2007年11月23日  星期  

天气 

心情

   被翻看:339

   很早的就醒了,是因为头隐隐的疼着.窗外,一片黑暗包裹着黎明前的寂静.开灯,看见是凌晨3点.
   迷迷糊糊的躺着,朦朦胧胧的就到了7点.斜靠在椅子上,仍然有倦怠的感觉.到了该吃饭的时候了,可自己却一点没有食欲.天气比较冷了,也更不想一个人出去吃饭.身边有一群的狗聚拢过来:两只大的巴哥狗,三只狗仔.现在也该为了它们做早餐了.这时一个奇异的念头跳了出来:用喂狗的碎大米熬粥喝也应该不错吧?今天就改革了"一个鸡蛋一杯奶"的习惯,来一回标新立异.
   仔细地淘洗了一杯碎大米,并没有发现有任何异常的存在.这些碎粒应给和普通大米一样的进入市场,但却被那个叫"竞争"的工具给淘汰了,廉价的被卖给了喂狗的,喂鸡的,最好的处境就是做煎饼.或许还会有人买来做粥喝.----猜想,这只是我的猜想.
   这米粥的味道还真的一点不差,配合这米粥,我拿上了最简单的几样小菜;腐乳,辣酱,咸黄瓜条.
   味道天然,配料简单,没有加一点的肉类和油脂,但却吃出了一种质朴,清淡.自然.
   那味道---简直是好极了!
   更多的米粥被加入了牛肝,奶粉后.分别的倒进了大大小小的狗的食盆里.
   感受-----经常用上好的大米喂狗,觉得很正常.用喂狗的碎大米煮粥自己喝,却觉得有些另类.
   中午:
   今天气温较低,生活也很悠闲(另一种感觉是生意惨淡),一个人在家里有些孤寂,也不想去外边吃,还是自己做一点吧.找出沙丁鱼一条.再放两个很小的土豆.倒进去蚝油,酱油,却没有加一点的盐,我吃盐的量完全可以达到0%.看着它们被炖在锅里,慢慢的火.玻璃锅盖下边有汤在微微的沸腾着....
   舀了一点面粉,加入虾粉,土豆淀粉.一个鸡蛋.慢慢的用筷子在搅动,直到它们相互的粘结成一个球体.在砧板上简单的擀了几下,切成了几个不规则的面快,一起被丢进锅里,慢慢的在汤水中沉浮,慢慢的被染上了一样淡淡的酱色...
   汤汁快被收干的时候,再放入鸡精和葱花.
   这一盘不知道应该叫饭还是叫菜的东西被放到了空旷的实木餐桌上,周围还有几碟小菜做为摆设,这是为了这一盘无盐的食品搭配的一种心理补偿.
   这东西口味很好,蚝油和酱油都是高盐的调料,这种淡淡的咸味正好适合我的口味.
   破例地倒了小半杯的枸杞酒,再加入冷水和陈醋.满满的一杯琥珀色的液体,颜色很诱人...
   电视新闻;人民币和美元的比价首次达到了7.4:1的新高;嫦娥一号已经成功的发回了一组照片.
   冬日,温馨的中午.窗外,有冬天的风在玻璃温室的檐下流淌着.轻轻的,缓缓的.....
   晚餐还没有确定,但我知道,那将是一个家族的盛宴,晚间的厨子也叫默欣.

完成时间:2007.11.23 15:13:04

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