我的公主（失去的美丽）你好！
　　
　　 你早说过要我教你做几个小菜，除了日常太多的杂事外，也因本人水平有限拿不出手所以一直没能实施。现为了你娇弱的身体能早点强壮起来，我就斗胆拿出几样看家本事转授给你，望闲来照谱习做，并定为每学会一种后再教下一种，希望能把学习的结果反馈回来以便共同改进。
　　
　　 《 凉拌五丝 》
　　
　　 一、备料：
　　
　　 白菜心150克 、 熟鸡肉、胡罗卜丝50克 、 青椒丝50克 、 鸡蛋一个 、 香油10克 、 精盐6克 、 味精1克、 白糖2克 、 醋2克。
　　
　　 二、制法：
　　
　　 白菜心切罗圈丝，鸡肉撕细丝，胡罗卜和青椒切细丝放沸水内烫一下捞出沥水，
　　鸡蛋磕入碗内加少许盐拌匀，用炒锅摊一张蛋皮晾凉切丝，将除鸡丝外的四种丝加盐、味精、白糖、醋拌匀、后撒上鸡丝、浇上香油既可。
　　
　　 三、特点：色香味具佳、营养丰富、制做简便。