下班后，顺道去菜市场买点菜。有一个人买猪耳尖的，说是刚烧出来的，样子很新鲜的，价格也还合理，于是便买了一个。回到家中，先放到锅里煮一阵，然后拿出来切。切起来特别的脆， 我感觉有点不对头，以前买的猪耳尖切起来的感觉不是这样，便拿去给老公看，老公也说确实有点问题，说是不是用钾醛浸泡过。我说好好的干嘛要用钾醛呢。炒来一吃，哪里吃得动。看来真的有点问题，于是将它倒掉了。
　　
　　 今天上午，打开新来的报纸一看，不由得倒吸了一口凉气。头版头条标题赫然写着《猪耳尖竟用化学物品造》。说是就是刚在集贸市场查获假耳尖一事，原来这种假耳尖用江苏某机械厂生产的一种专门造假的食品机械用明胶生产的，这种假耳尖看起来跟真的没有什么两样，居然骗过了有数十年经验的屠户。再仔细一看刊登的图片，就是我昨天买的那种耳尖。经卫生防疫部门检验这种用来做假耳尖的明胶是一种致癌物质，想起来真有点后怕。
　　
　　 假冒伪劣产品在我们的生活中无处不在。我们该吃什么东西都有点无所适从了。大米中有农药，面粉中有吊白块，早餐吃的米粉，米线中含有防腐剂，蔬菜中也有农药，猪肉中有瘦肉精，鳝鱼是用避孕药饲养出来的，市场上卖的鱿鱼，竹笋是用钾醛浸泡的，卖菜的人为了使菜的颜色鲜艳好看，于是在芋头，莲藕上淋上福尔马林，在海白菜上加上色素，在辣椒里面加上苏丹红，连豆腐里边都要加上米粉。不一而足。 而一些没什么问题的反季节蔬菜中却含有转基因。
　　
　　 就拿我们平时吃的水果来说吧。前几天的报纸上又报道我们常吃的苹果，梨，香蕉，菠萝，葡萄，荔枝，西瓜等十种水果中居然都含有对人体有害的化学物品，如臌胀剂，催熟剂，石蜡，还有什么化学染料，葡萄往里一浸就变色，特别好看。
　　
　　 算来算去，惟有鲜牛奶是绿色食品了。根据我从书上了解到的情况看来，也未必如此，养牛的人为了增加奶牛的奶产量，给牛喂催奶素。又是激素。
　　
　　 不由得感叹现今社会诚信的缺失。于是有人戏称，如今这世道，怕只有自己的亲生母亲没有假冒的了。
　　
　　 不过笑归笑，民以食为天，可真的不知道该吃什么好？