胡杨林社区·三木子·个人文集文章-喝粥

　　喝粥
　　
　　活到这把年纪，山珍海味也都尝过些——宴席上的鸡鸭鱼肉，逢年过节的七碟八碗，吃来吃去，到头来，最养人的还是一碗热粥。
　　大年初几的早上，不用赶时辰。灶上开着小火，蓝汪汪的火苗舔着锅底，锅里的粥咕嘟咕嘟地响着，冒起的小泡破了又聚，聚了又破。玉米渣在锅里慢慢开花，熬得糯糯的、稠乎乎的，米香顺着热气飘满灶房，淡淡的，却钻鼻子。
　　盛一碗，白瓷碗衬得粥更软更浓。搁在桌上晾一会儿，等热气不那么冲了，才端起来，慢慢喝一口。
　　一口入喉，从嘴里暖到胃里，再顺着身子往下走，像有股温水在里头慢慢地淌，淌过的地方都舒坦开了。年轻时爱重口，辣的咸的往嘴里塞，图个痛快；如今老了，胃也娇气了，就爱这清淡温和的东西——不油不腻，不争不抢，喝下去，它就在那儿安安稳稳地暖着你。
　　就着一小碟咸菜。自家腌的芥菜疙瘩，切成细丝，淋两滴香油，搁一点醋。嚼在嘴里，脆生生的，咸香里带着点酸，正好配粥的清淡。细嚼慢咽，不急不躁，一口粥，一口菜，能喝上小半个钟头。
　　窗外有太阳，斜斜地照进来，落在桌角上。屋里有热气，灶上还温着半锅粥。桌上一碗热粥，就如安安稳稳的，平平淡淡的日子。
　　人老了才懂，好日子不在排场，不在热闹。
　　能喝上一口热粥，胃里舒服，心里踏实——这就是福气。